Gotvach.bg»Избрани Колекции»Марината за Дива Гъска
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Добре почистената гъска се слага в дълбока тенджера заедно с дафиновия лист, целината и зърната черен пипер....

Изчистваме и измиваме добре гъската. След това я посоляваме със сол от вътре и отвън....

Затворете гъската, като я забодете с шишчета или като я зашиете с бял конец....

С така приготвената плънка пълним гъската и я зашиваме добре с конец....

1

1

На дъното на двата по-малки буркана се поставя по 1 аспирин, пълним със зеленчук и заливаме с марината....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: