Gotvach.bg»Избрани Колекции»Млечен Гювеч с Телешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Почистеното от костите и ципите месо се нарязва на по-големи парчета и се слага в пръстен гювеч....

Опитайте още: Македонски гювеч, Гювеч със зеленчуци и телешко, Свинско месо в гювечета, Гювеч по селски, Риба с картофи в гювеч, Пилешко с боб в гювеч...

3

Почистените от ципите телешко месо се нарязва на жулиени, които се запържва до златисто в малко мазнина....

В сгорещеното олио запържваме нарязания лук, добавяме нарязаните чушки и пържим докато омекнат, прибавяме и наситнените домати, посоляваме и готвим...

В широк гювеч изпържете месото и лука, докато месото стане златисто-червеникаво и намалете топлината....

Накрая гювечът със свинско и телешко се отхлупва и се оставя да се запече за около 30 мин....

Прибавяме накрая и домати консерва заедно със подправките, като прехвърляме всичко това в затопления гювеч....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
50
44
30
20
10
Дай твоята оценка: