Gotvach.bg»Избрани Колекции»Печени Зеленчукови Кюфтета
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

От зеленчуковата смес се оформят кюфтенца, овалват се добре в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина....

Готовите зеленчукови кюфтенца от тиквички с ориз подредете върху кухненска хартия, за да абсорбира излишната мазнина....

Загребете от така получената смес с помощта на супена лъжица и оформете 18 (или повече) кюфтенца. Всяко кюфте оваляйте в брашно....

Царевицата и грахът се отцеждат, яйцата се смесват с брашното. Добавят се царевицата и грахът и половината настърган кашкавал, добавя се сол и черен...

2

Настъргваме морковите при изцедените тиквички. Изсипваме тиквичките и морковите при картофа със сиренето, чукваме двете яйца и разбъркваме....

Оформете зеленчуковите кюфтенца и поставете върху подготвен лист за печене.
Печете кюфтетата на фурна за 25 минути....

След това се оформят кюфтетата и се панират в смес от разбитите яйца и галета....
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка: