Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пилаф с Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилаф с месоНарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука.
Сваряваме ориза с гореща вода...
Пилаф със свинско месо
Почистете и измийте ориза много добре, като го търкате между дланите си в няколко води до чиста кристална вода. Залейте го със студена и леко подсолена...
Пилаф с овнешко месо
Изпържете нарязаното на кубчета месо, прибавете настърганите моркови и нарязания лук. Изпържете.
Прибавете доматеното пюре, 700 мл вода, черен...
Пилаф с патешко месо
Оставете готовото магре да отпочине за малко, а мазнината от тигана запазете за пилафа....
Пилаф
Разтопяваме маслото в тенджера и в него запържваме лука. Добавяме канелата и фидето.
След това прибавяме ориза и счуканите орехи, след което запържваме...
Арменски пилаф
Преди поднасяне на арменския пилаф леко го разбъркайте с вилица. Хубавият пилаф трябва да стои на отделни зрънца....
Пилешки пилафНарязваме предварително свареното пилешко месо на тънки лентички. Запържваме го за кратко в сгорещеното масло. Когато се зачерви добавяме и ситно...
1
Ориз пилафБъркайте пилафа, докато заври. Намалете котлона и оставете ястието да се вари, докато водата се поеме напълно....
2
Индийски пилафКипнете водата в тенджера заедно с шафрана. Загрейте мазнина в тиган и сложете кашуто да се запържи, а след него добавете кимиона, кардамома, канелата...
2
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
52
42
32
21
10
Дай твоята оценка: