Gotvach.bg»Избрани Колекции»Почистване на Калкан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Почистването на калкана не е трудна задача, ако знаете какво точно да правите....

Рибата се нарязва на парчета. Лукът се задушава в мазнина и се наръсва с брашно.
Лучената кашичка се разрежда с 1 ч.ч. вода, след което се слага...

Почиствате калкана и го посолявате. Прибавяте нарязаните на филийки лук, картофи, моркови и целина. Овкусявате със сол и черен пипер....

Добре измийте и почистете калкана от вътрешностите, като не премахвате кожата му. Нарежете калкана с остър нож на парчета....

Калканът се почиства, измива се и се нарязва на едри парчета. Сварява се в подсолена вода с лимонов сок за около 15 мин....

Вижте още вкусни идеи с калкан, сред които:
- калкан чорба;
- калкан на тиган;
- калкан с картофи....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
43
33
20
10
Дай твоята оценка: