Gotvach.bg»Избрани Колекции»Приготвяне на Гъска
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Изчистваме и измиваме добре гъската. След това я посоляваме със сол от вътре и отвън....

С така приготвената плънка пълним гъската и я зашиваме добре с конец....

Сложете печената гъска в голяма чиния или поднос и отстранете шишчетата и връвта. Извадете плънката и я изхвърлете....

Изчистете и измийте гъската. Нарежете я на парчета, които изпържете в мазнина в тиган с незалепващо покритие....

От сока отделен при печенето се приготвя сос, с който се полива месото при сервиране....

1
Рейтинг
5
Общо гласували: 5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: