Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свински Крака и Уши в Тенджера под Налягане
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Супата от свински крака, уши и джолан може да се консумира и студена във вид на пача....

Чомлек в тенджера под налягане за микровълнова - модерен прочит на традиционния чомлек....

В тенджера под налягане слагате месото, нарязаните на ситно лук, моркови, чушка и сипвате вода до максимума на тенджерата....

Разцепваме свинските крака по дължина и ги задушаваме в 2 лъжици мас....

Добре почистените свински крака и уши заедно със свинските бузи, се слагат в подходящ съд, заливат се със студена вода, посоляват се и се варят на...

Всяко оформено краче се завива в марля и се поставя в тенджера под налягане....

2

Премахнете бульона и преместете сварените свински уши в тавичка. Оставете да изстинат и стегнат....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
54
42
31
21
10
Дай твоята оценка: