Gotvach.bg»Избрани Колекции»Таранка на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Изберете по-едра таранка, измийте я, почистете я от люспи, вътрешности и хриле. Оставете главите или ги махнете....

Таранката се реже през корема и се почиства от вътрешностите. Може да се хвърли и главата, но може да се пържи и с нея, това е по избор....

Таранките се изчистват от вътрешностите и хрилете, измиват се и се поставят в 2 литра подсолена вода. Не се махат люспите и главите.
Слагат се...

Почистете рибата и я нарежете на парчета.
Овкусете ги със сол и пипер, сложете ги в подходящ дълбок съд и полейте с двете лъжици оцет, разбъркайте...

Таранката почистваме от вътрешностите и отрязваме главите. Махаме люспите и ги измиваме внимателно....

1

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна, като няколко пъти отваряте, за да заливатe рибата със соса, отделящ се при готвенето....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: