Gotvach.bg»Избрани Колекции»Фасул в Гърне
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Телешкият джолан се обезкостява, след което се нарязва на кубчета и се поставя в гърнето....

Сложете всички продукти в гърнето, с изключение на джоджена и чубрицата.
Включете на слаб огън и оставете гърнето да ври цял ден....

Налейте бульона, похлупете гърнето и го сложете във фурната на умерена температура. Задушавайте до готовност....

Сложете гърнето във фурната и гответе на умерен огън до готовност на фасула....

Фасулът и нарязаната на парчета кървавица се слагат в пръстено гърне....

Не трябва бобът да се изсипва в гърнето, т.к. е горещ и гърнето може да се спука....

Изсипете сместа в глинено гърне. Овкусете универсална подправка, бахар и черен пипер на зърна....

В подходяща тенджера наредете на пластове ред нарязани на филии картофи, нарязано на хапки месо, нарязан на филии лук.
Посолете и залейте с 300...
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 10
55
43
31
21
10
Дай твоята оценка: