Бронираното кафе представлява в най-простата и традиционна форма на кафе, което е комбинирано с масло. В днешно време, особено в развитите страни като Съединените щати, Обединеното кралство и Канада, бронираното кафе обикновено се отнася до кафе, което съдържа краве или кокосово масло. Бронираното кафе дава енергия и е богато на протеини и мазнини, които сами по себе си водят до чувство на ситост.
Въпреки че много хора вярват, че кафето с масло е модерна смес, тази напитка с високо съдържание на мазнини се е консумира от векове.
Някои хора, живеещи в райони с голяма надморска височина, добавят масло към кафето или чая си за така необходимата енергия през деня, тъй като животът и работата в райони с голяма надморска височина увеличават нуждите им от прием на калории.
Едно от предимствата на бронираното кафе касае най-вече тези, които следват кетогенната диета. Пиенето на напитка с високо съдържание на мазнини, като кафе с масло, може да помогне на хората на кето диета.
Кокосовото и кравето масло също са полезни за тези на кетогенни диети, тъй като консумацията на храни с високо съдържание на мазнини е необходима за достигане и поддържане на кетоза.
Добавянето на масло към вашето кафе ще го направи по-засищащо поради допълнителните калории и способността на мазнините да ви накарат да се чувствате по-сити. Въпреки това някои напитки с масло и кафе могат да съдържат над 450 калории на чаша (240 мл). Така че бъдете внимателни! Това прави бронираното кафе висококалорична напитка, която в чести случаи е предназначена да замени богатата на въглехидрати закуска.
Недостатъци на бронираното кафе
Ако имате три хранения на ден, замяната на закуската с бронирано кафе вероятно ще намали общия прием на хранителни вещества с около една трета, което не е препоръчително.
Бронираното кафе е с високо съдържание на наситени мазнини. Въпреки че ефектите му върху здравето са силно противоречиви и не са твърдо установени, официалните насоки все още препоръчват ограничаване на приема на наситени мазнини.
Маслото и кетогенните диети с високо съдържание на наситени мазнини могат да повишат нивата на холестерола и други рискови фактори за сърдечни заболявания при някои хора. Ако имате повишени нива на холестерол е препоръчително да избягвате бронираното кафе.
А в тази статия може да видите и Какво кафе да изберете.
