Корнфлейксът е лесен вариант за закуска за децата на вечно бързащите родители, а и децата обикновено нямат нищо против. Но за детския организъм това може да има и някои странични ефекти. Така че, ако давате на децата си корнфлейкс за закуска твърде често, може би е време да преосмислите нещата.
Докато закуската трябва да бъде „кралското хранене“ за деня, хората залагат на бързо приготвени, готови за консумация и преработени храни като корнфлейкса.
Корнфлейкс и мляко или просто корнфлейкс и плодове са един от най-лесните варианти да нахраните децата си, а защо не и вас самите. Повечето семейства обичат да "разнообразяват" с различни марки и вкусове на корнфлейкс всяка сутрин.
Много често тази храна дори е рекламирана като полезна. Но дали яденето на корнфлейкс ежедневно всъщност е толкова добро за вас, особено пък за вашите малки деца и ученици.
Защо корнфлейксът не е добра идея за закуска на децата
Корнфлейксът е рафинирана храна
Според Американския институт за изследване на рака има много рискове за здравето, когато става дума за консумация на силно преработени храни. Някои от тях могат да увеличат риска от рак. Силно преработените храни често включват нездравословни нива на добавени мазнини, захар и натрий, които правят храната по-вкусна, но твърде много от тях води до сериозни здравословни проблеми. Затлъстяването, диабетът, сърдечните заболявания и високото кръвно налягане са някои от здравословните проблеми.
Корнфлейксът има добавки
Различните добавки играят важна роля за подобряване на вкуса, цвета и миризмата на корнфлейкса. Те в крайна сметка променят хранителната структура на храната, следователно и нейната полезност.
Корнфлейксът има захар и е висококалоричен
За по-добър вкус, обикновено към корнфлейкса се добавя захар, а самият той е достатъчно богат на въглехидрати и калории. Увеличеният прием на захар и калории при децата може да провокира ранно повишаване на кръвното налягане, възпаление, наддаване на тегло, диабет и чернодробни проблеми. Корнфлейксът също има висок гликемичен индекс – почти 82 – което не е добре за децата, когато го приемат ежедневно.
Корнфлейксът обикновено има царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
Има доказателства, които предполагат, че повишената консумация на фруктоза, вероятно може да предизвика метаболитни нарушения, което е опасно, особено в пубертета.
И така, след като вече знаете страничните ефекти на корнфлейкса, най-добре е да го давате за закуска на децата си само когато наистина няма възможност за здравословна закуска.
Или когато решите да го дадете като вид "разпускане", контролирайте количеството. Всичко е добре да се яде в умерени количества и корнфлейксът не е по-различен.
