Етеричните масла са един огромен дял от природни продукти, извличани от растенията с многобройни ползи. На всички са известни лавандуловото масло, евкалиптовото масло, портокаловото масло, ментовото масло и много други.
Има и едно масло, което не е толкова известно, но е не по-малко полезно. Това е сафроловото масло.
Какво представлява сафроловото масло
Това е базово масло, извличано чрез студено пресоване от вид трън, наречен картам или шафранка. Не бива да се бърка с шафрана, който е съвсем различно растение.
Това наподобяващо магарешки трън растение се отглежда хиляди години в Азия, Африка и по Средиземноморието. Най-много сафролово масло произвеждат САЩ, Индия и Мексико.
Заради жълтия, оранжев или червен цвят на цветовете картамът се е използвал за боядисване на копринените кимона и сари и затова растението се е отглеждало активно.
От него се извлича и сафролово масло с приложение в козметиката и кулинарията. То е полезно за кожата и косата поради съдържанието на витамини и ненаситени мазнини, а в кулинарията се ползва за дресинг на салати.
Химически състав и характеристика на сафролово масло
Основните съставки на сафроловото масло са:
- Олеинова/омега-9/ киселина;
- Линоленова/омега-3/киселина;
- Линолова/омега-6/ киселина;
- Палмитинова киселина;
- Стеаринова киселина;
- Линоленова киселина;
- Палмитолеинова наситена мастна киселина;
- Витамини Е, К и F.
Сафроловото масло е безвкусно и безцветно, което го прави приложимо в различни кулинарни и козметични продукти.
Полезни свойства и приложение на сафролово масло
Още в древността е известно свойството на шафранката да прочиства кръвта, чрез елиминиране на телесни отпадъци и токсини. Прочиства и тъканите и ставите и така успокоява артритните болки и обривите в някои зони. Подобрява и чернодробната функция.
Съдържанието на витамин Е го прави мощен антиоксидант като ¼ лъжичка от него на ден осигурява нужната за деня доза от витамина.
Сафроловото масло се понася добре от всякакъв тип кожа, не оставя мазна следа след нанасянето му, почиства кожата, подхранва я и я овлажнява, подобрява нейната еластичност, има слънцезащитни свойства, както и антисептични, заради което е ефективно при ухапвания от насекоми. Затова намира приложение в различни козметични продукти, които могат да се приготвят и в домашни условия, като сафроловото масло се ползва като базово.
Сафроловото масло намира приложение и в грижата за косата и ноктите. То подобрява състоянието на косъма, хидратира скалпа, подпомага лечението на косопад, заздравява ноктите. Препоръчва се за домашни маски за косата, както и за втриване в нокътната плочка при грижа за ръцете и ноктите.
Вижте още за:
