Всички ние с времето остаряваме. Това е неизменна част от нашия живот. С помощта на диети срещу остаряване, ние бихме могли да забавим този процес или дори да го намалим на половина.
Остаряването
Въпреки че, когато остаряваме, ние ставаме по-мъдри, функциите и процесите на организма се забавят. След определена възраст човешкото тяло вече не е така активно и жизнено, както когато е било още в процес на развитие и растеж.
Процесът на остаряване също така включва произвеждането на нестабилни молекули, познати като свободни радикали в тялото.
Антиоксиданти
Ако сметнем, че свободните радикали, които предизвикват отпускането на кожата, отслабване на зрението и други подобни процеси са враговете, тогава трябва да притежаваме оръжие, с което да се бием срещу така нареченото стареене. За щастие, учените са открили мощната сила на антиоксидантите, които забавят остаряването.
Много важно е това, че антиоксидантите са открити в много храни и продукти. Витамините А, С и Е и минералите са тези, които разрушават свободните радикали. Бета каротинът, ликопенът и лутеинът са изтъкнати като едни от най–мощните антиоксиданти. Ето малък списък с храни с антиоксиданти. Включете ги в диетата си против остаряване:
- Портокали;
- Моркови;
- Нар;
- Боровинки;
- Ягоди;
- Соя;
- Бадеми;
- Авокадо;
- Сладки картофи;
- Кайсии;
- Домати;
- Спанак;
- Броколи;
- Червен грейпфрут.
Калории
В процеса на остаряването организмът се нуждае от по–малко количество калории, тъй като метаболизмът е намалил функциите си. Ето и няколко съвета как да консумираме по – малко храна, за да държим метаболизма си по–бърз, доколкото е възможно:
- Яжте по 4–5 малки порции на ден;
- Консумирайте по–хранителни продукти, отколкото така наречените празни калории;
- Правете физически упражнения, тъй като мускулната маса гори много калории;
- Пийте поне 8–12 чаши вода на ден.
Против стареене
Съществуват специфични зони от нашето тяло, на които трябва да се обърне доста голямо внимание. Очите, костите, сърцето и ставите са много уязвими при процеса стареене. Затова следващите няколко нутриенти ще са ви необходими за забавяне на стареенето.
- Калций – за да заздравява костите;
- Витамин А – за да предпазва зрението ни от увреждания;
- Фитонутриенти – за да ни предпазват от някои видове тумори;
- Фибри – за да ни предпазват от сърдечни болести и висок холестерол;
- Вода – за да ни предпазва от дехидратиране.
Коментари