Управляващите в Коста Рика са взели решението царевицата да бъде част от културното наследство на страната. Според президента Гилермо Солис отглеждането на царевица е поминък, което предците са завещали и правителството е длъжно да утвърди този завет.
Указът на президента ще се публикува в най-скоро време, пише местният вестник Диарио екстра (DiarioExtra). Освен царевицата в Коста Рика приемат като свое културно наследство отглеждането на растението, начина, по който може да се приготвя, цвета на кочана, вкуса на растението.
Археологически разкопки сочат, че култивирането на царевицата се е практикувало от древните жители, които са обитавали територията на днешна Коста Рика. Смята се, че растението се отглежда по тези земи още от 3000 години преди Христа.
Една от основните дейности в Коста Рика е производството на царевица – продуктите, които се получават от растението, участват неизменно в дневния хранителен режим на местните жители.
Царевицата се използва за приготвянето на различни блюда, които са характерни за латиноамериканската кухня. Освен това растението често се използва като фураж. Не на последно място, от него може да се приготвя и бира.
Скорошно проучване пък отбелязва, че жителите на Коста Рика са най-щастливите хора на света. Тези резултати са от доклад, проучил доброто образование, развитието на икономиката и продължителността на живота в различните страни.
Коста Рика оглавява класацията не само заради природните си красоти, но и заради факта, че хората, които живеят там, са доволни от начина си на живот. Средната продължителност на живота е повече от 79 години. Освен това заболяванията, които са свързани със стрес, се срещат много рядко сред местните.
Втората позиция заема Норвегия – това е една от най-проспериращите държави в световен мащаб, а 3/4 от жителите твърдят, че имат повече позитивни преживявания всеки ден, отколкото негативни.
Третото място е отредено на Дания. Според провеждащите изследването една от причините Дания да е в класацията на тази позиция е, че в страната има отличен баланс между почивката и работата.
Това кара местните жители да се чувстват щастливи, а освен това и безработицата е много малка. Не на последно място, в Дания всички хора са отлично образовани, тъй като образованието е безплатно.
Коментари