Пицата е една от най-любимите храни за хората по света и въпреки че много я обичаме, повечето от нас не са запознати с най-големите митове, отнасящи се до италианския специалитет.
За пицата съществуват 5 мита, който с помощта на фактите лесно могат да бъда оборени. Въпреки че тези митове лесно могат да бъдат проверени и опровергани, повечето хора ги използват като истини, за които не трябва да се съмняваме.
Италианците първи са приготвяли пица
Пицата такава, каквото я познаваме днес, произлиза от Неапол, но истината е, че италианците не са първите, които приготвяли ястия като пицата. Още в Древна Гърция се появяват блюда, които много напомнят на съвременната пица.
Пицата е евтино ястие
В повечето ресторанти една вкусна пица наистина няма да ви излезе много скъпо. Но и както други традиционни ястия, пицата е предизвиквала знаменити готвачи от цял свят да я превърнат от обикновена в изключително луксозна. Най-скъпата пица е приготвена е ресторант в Ню Йорк и струва цели 1000 долара.
Пеперони е най-големият принос на италианците към пицата
Пеперони наистина е най-популярната добавка към пицата, но приносът за това не се дължи единствено на италианците. В творението пица Пеперони участват и американците. Митът за добавянето на пеперони към пицата се дължи само на италианците, произлиза от самата дума пеперони, която е италианска и означава големи чушки.
Конкуренцията между големите фирми е напълно цивилизована
През 2011 година няколко от мениджърите на голямата компания Domino's Pizza в Лейк Сити, Флорида са подпалили близката пицария Papa John's, понеже са били тяхната голяма конкуренция в града. Това показва, че методите на конкуренция не се влияят от мястото, в което работиш, или парите, които получаваш.
Студената пица трябва да се затопля в микровълнова фурна
Ако пицата вече е изстинала, най-добре ще я стоплите в тиган. Сложете един тиган на котлона, като вътре в него капнете малко вода. Поставете парчето пица върху нея и захлупете. След няколко минути ще хапвате топла, мека и вкусна пица – все едно току-що е излязла от фурната.
