Gotvach.bg»Статии»Двор и Градина»Отглеждаме арония заради жената на Тодор Живков

Отглеждаме арония заради жената на Тодор Живков

Пламена M.Пламена M.
Джедай
2k1k
Арония

Доктор Мара Малеева, съпругата на покойния ни държавен глава Тодор Живков, е първопричината аронията да навлезе у нас през 70-те години на ХХ век. Познанията ѝ относно свойствата и качествата на растението я карат да настоява то да бъде внесени от Севрена Америка.

Когато това става, започват проучвания за неговите качества и това дали може да се използва за профилактика на ракови заболявания.

Изследванията, инициирани от Малеева, продължават шест години, от 1978 до 1984 година. През периода се създават първите насаждения и започва производството на сиропи от арония.

Професор Христо Крачанов, преподавател в тогавашния Висш институт по хранително-вкусова промишленост е и ръководител на лабораторните изследвания. От тях става ясно, че аронията е богата на антиоксиданти, полифеноли, витамини C, A, P и B, както и фолиева киселина. Растението не изисква изкуствени торове и пръскане. Това го превръща в екологично чист продукт.

Съставките на аронията правят плодовете ѝ подходящи и полезни за децата. Те ограничават инфекциите чрез задържане размножаването на бактериите и вирусите.

Сироп от арония

В плодовете на аронията се открива йод, благодарение на който хормоните на щитовидната жлеза укрепва развитието на мозъка и интелигентността. Освен това предпазва от кариеси. В комбинация с останалите съставки пък укрепва имунната система.

Аронията има способността да унищожава свободните радикали, които увреждат клетъчната мембрана и променят нормалния състав на клетките. Растението се ползва като част от комплекса мерки за борба с раковите образувания.

Днес аронията е особено ценена и заради друго нейно свойство. Тя има изразен антирадиационен ефект и е изключително полезна за хора, прекарващи дълго време пред компютрите и за постоянно ползващите мобилни телефони. Изобщо аронията е полезна за всеки, изложен на въздействието на различни радиационни лъчения.

У нас аронията се отглежда в покрайнините на Троян. Подходяща е за отглеждане и във всички други райони на България. Тя е присадена на дърво, поради което дава значително по-големи плодове и е с по-голяма издръжливост.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Лидия - Гери
Лидия - Гери
13.01.2016 10:19
Аз имам храст арония на двора, които не изисква някакви специални грижи. Плодовете му са полезни за хора със сърдечни проблеми. Може да се консумира в сурово състояние или да се преработи на сладко или компот.
2
1