Ново проучване, цитирано от Дейли мейл, показва, че 84 процента от вегетарианците отново прояждат месо, като 53 процента от тях се връщат към местното меню след 1 година на вегетарианство.
Повече от половината вегетарианци се изкушават от местните деликатеси година, след като са се хранили с техни заместители, а една трета от вегетарианците се връщат към консумацията на месо само след 3 месеца.
Бившите вегетарианци казват, че им е липсвала подкрепата на приятелите, за да запазят хранителния си режим. Хората, които похапват месо около тях, ги изкушавали прекалено силно. Освен това не им е харесвало отношението на месоядните, които ги определяли като странни.
Австралийски учени преди време се възпротивиха на вегетарианския начин на хранене, тъй като според техни проучвания хората, които не ядат месо, са с 18% по-склонни към развитие на депресия.
Рискът от панически атаки и чувството за мъчително безпокойство е по-вероятно с 28% при вегетарианците. Подобно американско проучване преди месец излезе със становището, че преминаването към вегетарианската диета увеличава риска от поява на диабет.
Изследване на американската организация в защита на правата на животните Humane Research Council показва, че 88% от участниците често консумират месо и риба.
Мащабното проучване е проведено сред 11 000 американци, от които само 2% спазват вегетариански режим. 10% от доброволците са заявили, че в миналото са спазвали вегетарианска диета, но след това отново са се върнали към месото.
Изследването е открило, че средната възраст, от която се преминава към вегетарианството, е 34 години. 58% от участниците в допитването са споделили, че са преминали към растителния режим на хранене, за да бъдат по-здрави.
65% от бившите вегетарианци казват, че бързо са преминали от зеленчуци към месо – в рамките на няколко дни. Повечето от тях казват, че пилешкото е първото месо, което им се дояжда.
Въпреки че цели 84% от вегетарианците отново прояждат месо, 37% от тях казват, че отново биха станали вегетарианци.
Коментари