Малко са градините в България, в които морковите не присъстват. Този изключително полезен зеленчук е двугодишен, като през първата година образува кореноплод, а през втората дава семена.
Световният ден на моркова е 4 април. Нека поговорим как да отгледаме тези полезни и хрупкави приятелчета в собствения си двор.
Макар че морковите стават известни на жителите на Западна и Средна Европа едва през 14 в., днес те са едно от най-разпространените растения във всички дворни места.
В България морковите се садят преди зимата, през ранната или късната пролет. Ако сте начинаещ градинар, е добре да спазвате следните правила при засаждането и отглеждането на моркови:
- Изберете подходящият за нуждите Ви сорт моркови. Най-разпространени са Нантски 3 (с високо съдържание на каротин, добри вкусови качества, издържа на засушаване), Победител 4 (с нежни и сочни кореноплодни) и Шантене (няма много добри вкусови качества, но е предпочитан при консервиране и е лесен за съхранение);
- Винаги спазвайте упътването на производителя, от който сте закупили семената;
- При засаждането на моркови избирайте задължително слънчево място, тъй като ако ги засадите на сянка, те ще станат по-дребни и по-безвкусни;
- Почвата, в която ще засаждате морковите, трябва да е лека и рохкава. При по-тежките почви кореноплодите стават по-груби и деформирани;
- В началната фаза на растежа на морковите влагата е от изключително важно значение и те трябва редовно да бъдат поливани. Когато започнат да нарастват, поливането се намалява, но не трябва да се допуска прекалено засушаване;
- Най-добрият период за засаждането на моркови в градината е от началото на март до средата на юни;
- Семената на морковите се засяват на дълбочина от около 3 см. Почвата трябва да е добре почистена, а едрите буци да са премахнати;
- Първите признаци, че морковите са започнали да растат, ще се видят след около 20 дни след засаждането на семената;
- След като морковите образуват по 3-4 листа, е добре да ги подхраните с амониева селитра, като повторите това подхранване и след около 20 дни след първото;
- Не забравяйте редовно да плевите лехите с моркови и да ги поливате.
Вижте още:
Коментари