Кюфтетата са сред най-често приготвяните месни вкусотийки, които се услаждат на малки и големи. Могат да бъдат направени на скара, на фурна или да се изпържат в олио.
Освен че са много вкусни, приготвянето им не отнема и много време. А поради забързания ни начин на живот, това също е много важно.
Добре е обаче да знаете с какво да ги поднесете или по-точно кои са идеалните гарнитури за тях. И макар че сигурно нямате нужда от пътеводител за откриване на най-доброто допълнение за кюфтетата в чинията ви, сигурно ще успеем да ви изненадаме с някоя нова идеи.
Разгледайте галерията и вижте с какво най-много си пасват сочните деликатеси от кайма.
Пържени картофки
Независимо дали ще са нарязани по дължина или под формата на чипс и дали ще е са сервирани с настъргано сирене или не, те са сред най-предпочитаните гарнитури, които обожават и малки и големи да похапват, когато консумират кюфтета или кебапчета;
Картофено пюре
Също традиционна гарнитура, която за разлика от пържените картофи е с доста по-малко калории. Приготвя се бързо и лесно, като ако искате пюрето да е наистина вкусно, можете към него да прибавите и малко топено сирене;
Картофена салата
Обикновено я приготвяме когато сме предвидили да сервираме риба, но всъщност тя също пасва много добре на кюфтетата и кебапчетата и не изисква висене пред тигана, за да се изпържат картофките;
Лютеница с праз лук
Това е типично балканска гарнитура, която се предлага не само с кюфтета, но и с кебапчета. Приготвя се просто като към буркан лютеница прибавите и няколко стръка ситно нарязан праз лук;
Ако не разполагате с такъв, можете спокойно да го замените с пресен лук. Сърбите пък предпочитат към лютеницата да добавят и сирене, което също много пасва на кюфтетата;
Боб с лютеница
Универсална гарнитура, отново характерна за Балканите. Представлява сварен по-едър боб, който се смесва с лютеница и ако е необходимо се добавя и малко ситно нарязан лук.
Ако не разполагате с време да си сварите сами боба, можете просто да си купите буркан маслен боб, който е готов за директна консумация;
Шопска салата
Без значение дали е точно шопска, редена или овчарска, салатата от домати и краставици е идеалното допълнение към кюфтетата и кебапчетата и най-полезната гарнитура от всички, които изброихме.
Други гарнитури, които препоръчваме да опитате към вашите вкусни кюфтета са картофи соте, запечени на фурна пълнени картофи или сладки картофи на фурна.
Коментари