Американската агенция за контрол на храните и лекарствата даде зелена светлина на отглеждането и продажбата на генно-модифицирана сьомга. Решението бе бавено 5 години, през които специалистите оценяваха дали тя не крие рискове за здравето.
Според данните на агенцията няма ясно забележими разлики в хранителния профил между инженерно променения вид и отглеждания в т.нар. ферми.
Разрешението ще донесе по-големи печалби в бранша. ГМО сьомгата расте два пъти по-бързо от естествения вид и става до два пъти по-голяма печалба. Това ще доведе до по-ниска цена, повече консумация и по-големи печалби.
В ГМО сьомгата е добавен хормон на растежа от чиноок и океанска змиорка. В естествения вид растежният хормон е активен само в определен период от годината. В инженерно подобрения обаче, той може да бъде поддържан активен през цялата година.
Мнението на специалистите от Агенцията за храните и лекарствата в САЩ е, че няма преки доказателства за опасност от консумацията на ГМО храни.
Няма обаче и такива, че те са безопасни. Инженерно модифицираната риба е наричана от противниците ѝ Франкен риба. Според тях консумацията ѝ може да доведе до появата на алергии.
Освен това те са притеснени, че ако по-едрият вид попадне в естествена среда, той може да доведе до изчезването на естествения вид. Също така стои и въпросът за етичното правило, което не позволява инженерното производство на животински видове.
Това е първият случай, в който правителството на САЩ официално разрешава консумацията на модифициран животински вид. Въпреки това се оказва, че американските граждани по-скоро не са склонни да консумират подобни продукти.
Потребителският съюз настоява за етикирането на тези продукти, но производителите им се опитват да го избегнат. За момента повечето собственици на магазини са категорични, че въпреки разрешението, няма да продават ГМО сьомга, тъй като смятат, че няма да има търсене.
Коментари