Различните плодове и зеленчуци се обработват от стомаха за различно време. Така например лимоните се смилат за час и половина, а авокадото и червеното грозде – за час и 45 минути. Два часа отнема обработката на грейпфрута, черешите, боровинките и дивите плодове. С 15 минути повече е времето за смилане на ананаса, смокините, ягодите и крушите.
Обработването на фурмите, къпините, прасковите и цариградското грозде отнема два часа и половина. Още 15 минути отгоре са нужни на стомаха, за да се справи със сливите, кайсиите, дините и кокоса. Ябълките също се смилат за два часа и 45 минути, но за обработването на ябълковия сок е нужен само час и половина.
Три часа е необходимото време за обработка на бананите, а за нара и пъпеша са нужни цели три часа и 15 минути. За три часа и 45 минути се обработват дюлите.
Обработката на доматите отнема два часа, но когато са сварени, са нужни 15 минути по-малко. Чесънът също се обработва за два часа, а марулите и карфиола - с 15 минути повече. Разграждането на апетитната бамя и праза отнема два часа и половина, а два часа и 45 минути се обработва цвеклото.
Най-много време е нужно на стомаха, за да обработи киселото зеле. Поради естеството му и високата киселинност на киселото зеле са нужни цели 4 часа и 30 минути, за да може продуктът да се разгради. За половин час по-малко време се обработва брюкселското зеле.
По три часа е нужно на броколите, лещата, морковите, спанака, ориза, фасула, тиквите и царевицата, за да бъдат обработени и ценните им вещества да бъдат усвоени от организма. Почти в същия времеви диапазон са и грахът, картофите, краставиците, кромидът, ряпата и целината. С тези зеленчуци стомахът се справя за три часа и 15 минути.
Малко повече време е необходимо на стомаха да обработи червеното зеле и патладжана. За тях са нужни съответно три часа и 30 минути и три часа и 45 минути.
Обработката на всеки продукт от стомаха за всеки човек е индивидуален процес, зависещ от метаболизма. Все пак при повечето случаи абсорбцията на хранителните продукти от тялото при различните плодове и зеленчуци е подобна на гореизброените срокове.
Все пак се старайте редовно да затруднявате храносмилането с вкусотии като зеленчукова запеканка или пък печени зеленчуци, защото за полезни и зареждат тялото с добро настроение.
