Всеки обича от време на време да се разходи на чист въздух, да направи кратък преход из планината, да посети някое красиво езеро или изобщо да се разнообрази и да се наслади на природата.
Можете да направите такива пътешествия сами, със семейството си, с приятели или роднини. В такива случаи обаче е задължително да се замислите каква храна е подходяща за Вашия излет, така че хем багажът Ви да не натежи, хем да е компактен и хем обядът да е вкусен.
Също важен въпрос е как да опаковате храната, така че да не се разтече по време на прехода или разходката Ви. Ето защо тук ще Ви предложим подходящо меню именно за такива случаи:
- Най-важното нещо по време на излет е да вземете със себе си достатъчно вода, както и плодове. Можете да ги измиете предходния ден, да ги подсушите и да ги наредите в кутия, за да не се нараняват по време на носенето;
- Ако ще палите скара по време на излета си, е безумие за из път да носите готови кюфтета и кебапчета, но е задължително да си приготвите предварително каймата и да я овкусите. Ако не възнамерявате да се занимавате с печене, е по-добре предварително да си изпържите по-плоски и по-малки кюфтенца, защото така те са по-трайни. Можете да ги сложите в пластмасова кутия с капак или просто в хартиен плик;
- Готовите сандвичи по време на път са задължителни. Добре е да ги приготвяте от две слепени филии, но не използвайте за мазане топено сирене или друг вид по-течно сирене, защото е възможно всичко да стане на каша, независимо как сте го пакетирали. Най-добре е да използвате само масло и стандартните кашкавал и колбас и да добавите нарязана на резени краставица или лист маруля. Не слагайте кетчуп, горчица, майонеза или какъвто и да е друг сос, особено ако времето е горещо;
- За обяд можете да си нарежете и предварително краставица, домат и лук и да си направите по-късно салата, но в никакъв случай не я подправяйте предварително. Направете си дресинга у дома, за да не носите поотделно всички подправки, които искате да сложите на салатата;
- Други подходящи идеи за излет са да си набавите и разни разядки, които пасват чудесно както към топлата скара, така и просто намазани на филия хляб. Ако съдържат нетрайни продукти обаче, ще трябва да ги пренасяте в хладилна чанта.
Коментари