Освен, че е полезна за бъбреците, бирата се оказа с положитено качество спрямо човешките кости.
Пенливата течност увеличава здравината им и може да предотврати вероятността те да станат чупливи.
Това гласят резултатите от американско изследване, съобщиха Би Би Си и вестник "Дейли телеграф". Учените затвърдиха предишни изследвания, които сочеха, че консумацията на бира отлага вероятността костите да станат чупливи, особено при жените.
В бирата се съдържа вещество, което усилва здравината на костите. Особено ценна се оказва светлата бира, тъй като тя съдържа голямо количество силиций. Силицият присъства в напитката под формата на ортосилициева киселина, която забавя изтъняването на костите.
Което от своя страна означава, че при хората, които консумират бира, рискът да се разболеят от остеопороза е по-малко.
Някои изследвания вече показаха, че умерената консумация на бира може да помогне в борбата срещу остеопорозата. Резултатите от изследването са публикувани в Journal of the Science of Food and Agriculture.
Нека откритието на учените не ви случи като повод да прекалявате с бирата. Те предупреждават, че само умерената консумация ще е в полза за костите ви.
Коментари