Най-здравословната закуска, която може да си приготвите у дома, се състои само от три съставки и не е нужно да отделяте часове, за да хапнете нещо вкусно и полезно за старт на деня.
Това показва последното изследване на лекарски екип към университета Харвард. Според тях най-здравословната закуска е кисело мляко с овесени ядки и горски плодове.
Ръководителят на проучването Моник Тело препоръчва да започвате деня си с тази закуска, защото тя ще осигури ключови за организма ви вещества – протеини и фибри, които дават нужните енергия и тонус.
Тези вещества захранват организма, като засищат глада и регулират храносмилането.
Експертите казват, че спокойно може да използвате и замразени горски плодове в закуската си, защото съдържанието им на витамини е същото като при пресните, а и са по-евтини.
Горските плодове са щедър източник на полезните за организма фибри, както и на витамините А, С и К. Овените ядки, от друга страна, засищат и са подходящи за консумация, ако сте на диета.
Киселото мляко набавя нужните за организма протеини, а консумацията му през по-студените месеци от годината е задължителна, защото предпазва от настинки, като засилва имунната система.
За лекарския екип от Харвард здравословно начало на деня си може да дадете още като хапнете препечена филийка с парче авокадо и варено яйце.
