Бананите са на изчезване

Антония Р.Антония Р.Джедай / Автор
Банани

Правителството на една от водещите страни по износ на банани – Коста Рика, съобщи, че ситуацията на банановите плантации при тях е кризисна, което означава, че вкусният плод е застрашен от изчезване.

Експертите отбелязват още, че експортната индустрия на един от водещите износители на банани е засегната и заради вредители и гъбични заболявания по културите.

През последната година популациите на насекоми се увеличава заради глобалното затопляне, а банановата индустрия в Коста Рика, която носи на държавата близо половин милиард долара, е атакувана от 2 отделни вредителя.

Паразитите правят растенията по-слаби и повреждат плодовете, в резултат на което се изхвърлят цели гроздове банани.

Бананова плантация

Според Магда Гонсалес, която е изпълнителен директор на Държавния фитосанитарен контрол към Министерството на селското стопанство в Коста Рика, изменението на климата през последните години доведе до появата на застрашителни дефекти по плодовете.

Същевременно заболяване, причинено от гъбичката фузариум, засяга ключов сорт банани за износ в Мозамбик и Йордания.

Една от най-големите бананови плантации в Коста Рика е “Дел Мондо” край Пуерто Лимон.

Всяко дърво там дава по 3 реколти годишно, като бананите се берат на всеки 120 дни.

Банани

Плодовете се увиват в сини найлони, за да се пазят от вредители. Бананите се отсичат с мачете и се окачват на куки, като периодично се поливат със струя студена вода.

До 14 дни, след като са отсечени, бананите узряват напълно и са готови за продажба.

След като роди плод, дървото се отсича, а на негово място от същия корен израства ново дръвче.

Най-любопитен за човек от други географски ширини е цъфналият бананов цвят – виненочервен и с едри листа, а в основата му с размери на карафици могат да се видят бъдещите плодове.

Интересна реколта са червените банани, които са по-меки и по-сладки от жълтите сортове, като имат лек аромат на малина.

Основните производители на червени банани са Азия, Централна и Южна Америка.

Рейтинг

5 2
4 1
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати