Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарМного често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Как се прави мляко от лимецИзползвайте това мляко като заместител на животинското във всякакви изделия - сладкиши, палачинки, торти....
25 Окт.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Крем за торти, сладки и сладкишиКремът за торти е много хубав с лек маслен вкус.
Кремът за торти, сладки и сладкиши е готов....
14 Ноем.
1
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиА шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
16 Април
Малинова глазура за сладкиши и тортиРазбърква се и отново и малиновата глазура за сладкиши и торти се пасира до гладка смес....
09 Април
Карамелен топинг за сладкиши и тортиПолученият карамелен топинг може да се използва за декорация и допълнителен вкус към торти и сладкиши, домашен сладолед, пастички и други....
02 Април
Пухкав пандишпан за сладкиши и тортиИзпечете пухкавия пандишпан за сладкиши и торти за около 35-40 мин., като задължително държите вратичката на фурната затворена през първите 20 мин. Когато стане готов, оставете да изстине на решетка....
18 Март
Как се прави глазура с какао за торти и сладкиши?С нейна помощ ще можете да украсите всяка една торта или шоколадов сладкиш и да ги превърнете в ефектно празнично лакомство.
Основни правила при приготвянето на глазури:
1....
23 Януари
Огледална шоколадова глазура за сладкиши и тортиШоколадовата огледална глазура се използва при температура 30-32 градуса, като тортата или сладкишът са добре охладени и хубаво загладени с крем....
27 Юни
Как се прави картонена тортаза декорация като например панделки, изкуствени цветя, мъниста, дантела;
- Листчета с пожелания;
- Малки подаръци, които да поставите в тортата;
Ето как се прави картонена торта
- Трябва да сложите шаблона за парчето...
19 Дек.
Шоколадов кувертюрАко получената течност е прекалено рядка, изчакайте малко, докато се охлади леко, и след това я използвайте, за да глазирате торти, кейкове, еклери....
19 Юли
Шоколадов ганаш за торти и сладкишиТова е най-обикновеният шоколадов ганаш за торти и сладкиши.
В малък съд се сипва сладкарската сметана. Слага се на умерен огън и се оставя да клокне, като се разбърква непрекъснато да не залепне....
21 Дек.
Шоколадова глазура за торти и сладкишиТайната е, че шоколадовата глазура остава гладък след нанасяне върху торти, кексове, пасти и т.н.
Оставете шоколадова глазура леко да се охлади и вашата глазура е готова за ползване....
20 Март
2
Как се прави захарен сироп за сладкишиПри приготвянето на много сладкиши и торти се изисква заливането на блата със захарен сироп. Основното правило е, че едно от двете трябва да е студено – или блатът, или сиропът....
18 Април
Как се прави плодов топинг за сладкиши?Топингът представлява заливка, с която се покриват сладкарски изделия - сладкиши, торти, кекс, сладоледи и други....
17 Януари
Как се прави украса за тортаСлед около 5 минути вече ще имате гъст крем с който можете да намажете цялата торта. Сега тя е снежно бяло платно, върху което можете да проявите вашето творчество....
21 Февр.
2
Как се прави вкусна бисквитена торта?Бисквитена торта с банани
Много вкусна торта! Съчетанието сметана и банани прави нейния вкус нежен, а приготвянето ѝ кратко....
14 Април
Захаросани портокалови кори за торти и сладкишиИзползвайте озахарените корички за различни сладкиши по ваш избор.
Захаросаните портокалови кори за торти и сладкиши са готови....
04 Окт.
Карамелен крем за еклери, торти и сладкишиДомашният карамелен крем за еклери, торти и сладкиши е много вкусен....
20 Септ.
Сладко от касис за торти и сладкишиПресипете горещото сладко от касис в сухи и стерилни бурканчета, затворете, обърнете ги и завийте, докато се охладят.
Вашето сладко от касис за торти и сладкиши е готово за съхранение!...
03 Август