Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шарена солШарена сол
29 Дек.
Всички подправки заедно със сол на вкус и царевичното брашно се смилат фино с помощта на мелачка. Шарената сол може да се приготви и без съставка сол, ако ще се използва върху сирена и други по-солени ястия....
Шарена солШарена сол
29 Дек.
Всички подправки заедно със сол на вкус и царевичното брашно се смилат фино с помощта на мелачка. Шарената сол може да се приготви и без съставка сол, ако ще се използва върху сирена и други по-солени ястия....
СолСол
17 Март
Солта е не само подправка, но и една от жизненоважните съставки за всички живи организми. Солта е източник на положително заредени натриеви и отрицателно заредени хлоридни йони. Именно затова тя е най-важният минерал в хранителните...
Домашна шарена солДомашна шарена сол
19 Юни
Смиламе си предварително тиквените семки и царевицата. Тиквените семки са, за да придадът плътност, по желание може и да ги пропуснете. Всичко се омесва добре в купа и след това може да се съхранява в бурканче дълго...
Панагюрска шарена солПанагюрска шарена сол
13 Юни
3
Първата съставка е царевицата. За да се прибави като съставка, първо трябва хубаво да е узряла и изсъхнала на слънце. След това се ронят зърната и се изпичат във фурната. Накрая се смилат и се пресяват през две сита....
Пиле на солПиле на сол
13 Юли
Пилето се разполовява, посолява се от всички страни и се слага с разреза надолу върху килограм сол, поставена на дъното на тава за печене с подходящ размер. Печете крехкото пиле се на 180 °C до желан загар. Не се обръща...
Ароматна сол самардалаАроматна сол самардала
08 Май
Берем листата на самардалата (ако искаме да съберем семена, изчакваме да се образуват цветовете и тогава обираме листата за приготвяне на сол самардала). Набраните листа измиваме много старателно (листо по листо). Когато...
Риба върху солРиба върху сол
06 Февр.
Изчистваме рибата. В тава изсипваме солта и слагаме рибата без да овкусяваме. Пече се на 200 градуса до готовност. През това време скълцваме чесъна в паничка, добавяме 1/2 лимонов сок, копър и това е сосът за рибата....
Скумрия в солСкумрия в сол
01 Май
Почистете скумрията от вътрешностите, измийте и подсушете с хартия. Разбийте белтъците и добавете половината сол. Разстелете я на дъното на тава и отгоре поставете двете риби....
Пиле на солПиле на сол
03 Юни
2
Изчистете едно цяло пиле, измийте го и го оставете малко да се изцеди. В немного голяма тавичка поставете едра сол да пок­рие дъното. Отгоре поставете пилето. Изпечете го във фурната отначало на 250°С, след това намалете...
Домашна самардалена солДомашна самардалена сол
27 Февр.
Добре измитите листа самардала се смилат на едро (много лютят по време на обработката, затова се препоръчва да бъдат смлени в робот). Размесват се със солта и се сушат на тъмно в плитки съдове. След изсушаване на...
Пиле на солПиле на сол
03 Юни
2
Изчистете едно цяло пиле, измийте го и го оставете малко да се изцеди. В немного голяма тавичка поставете едра сол да пок­рие дъното. Отгоре поставете пилето. Изпечете го във фурната отначало на 250°С, след това намалете...
Скумрия върху солСкумрия върху сол
08 Дек.
Почистете скумрията от солта и я поднесете....
Как да почистите коминаКак да почистите комина
29 Дек.
Затова и е важно да почиствате редовно комина си. Ето няколко лесни стъпки за това: Разстелете найлон за боядисване, за да защитите пода около вашата камина....
Почистете зъбите си, ако искате бебеПочистете зъбите си, ако искате бебе
21 Окт.
Честите посещения при стоматолога и добрата хигиена на устната кухина, както и използването на конец за зъби, играят важна роля в живота на жената, особено ако тя иска да забременее. Жените, които страдат от заболявания...
Свински пържоли върху солСвински пържоли върху сол
06 Март
Разсипете 1/2 от морската сол в тава на равен слой по цялото дъно. Намажете свинското месо със зехтина и го поставете върху солта в тавата. След това поръсете с подправките розмарин, мащерка, чесън на прах и черен пипер...
Пиле върху морска солПиле върху морска сол
14 Януари
1
Пилето се разполовява, без да се разделят половинките, овкусява се със соев сос и къри. В дълбока тава се изсипва морска сол, докато покрие напълно дъното. Отгоре се поставя пилето. Пилето се пече се в предварително...
Коктейл Коста Дел СолКоктейл Коста Дел Сол
30 Ноем.
Чист и златист, точно както безкрайното испанско слънце. В шейкър с лед изсипваме джина, кайсиевото бренди и трипъл сек ликьора. Разклащаме хубаво, за да се охлади добре. Прехвърляме коктейла в охладена коктейлна...
Пиле, печено върху солПиле, печено върху сол
24 Окт.
4
Също може да ползвате фолио, алуминиево, което да сложите в тавата, след което да посипете дъното със сол, така лесно ще почистите после....
Скариди, печени върху солСкариди, печени върху сол
15 Дек.
Намазваме дъното на широк тиган с много малко зехтин и го загряваме на силен огън. Разпределяме солта на един пласт с приблизителна дебелина 4 милиметра, така че да не се вижда повърхността на тигана. Изчакваме да...
Печено пиле на солПечено пиле на сол
11 Януари
На дъното на дълбока тава сипете солта - толкова, колкото да покрие дъното. Смесете зехтина в червен и черен пипер. Намажете пилето навсякъде. Измийте и нарежете наполовина лимона. Пъхнете едната половина в пилето,...
Печено пиле върху солПечено пиле върху сол
30 Април
Измивам и подсушавам добре пилето. В тава разстилам солта равномерно на дъното. Пилето го обтривам със сол и останалите подправки и отвън, и отвътре. Поставям пилето с гръбчето нагоре и покривам с алуминиево фолио тавата...
Пърленки с шарена солПърленки с шарена сол
26 Септ.
1
Замесете гладко тесто от маята, брашното, солта и водата. Оставете го да втаса. От него късайте парчета по 100 г всяко и разтегляйте с ръка. Мажете питките с мазнина и поръсете с шарена сол. Изпечете пърленките в...
Бретцели с едра солБретцели с едра сол
24 Януари
Смесете маята със захарта и малко от водата. Разбъркайте и оставете да шупне. В голяма купа сипете пресятото брашно. Добавете солта, разтопеното масло и готовата мая. Сипете останалата вода и разбъркайте. Постепенно...
Ципура, печена в солЦипура, печена в сол
08 Юни
Почистете ципурата от вътрешностите, измийте ги и ги подсушете с хартия. Оставете люспите. Оставете рибата, отгоре посипете останала сол равномерно....