Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Печете я в предварително загрята на 190 °C фурна до златисто. Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Мозък с масло на тиганМозък с масло на тиган
09 Февр.
Наредете мозъка върху кухненска хартия, за да попие добре течността. Ако има ципи, трябва да ги отстрани. Загрейте маслото и олиото в тиган на умерен огън и изпържете мозъка до хубав златист цвят....
Мозък в масло на тиганМозък в масло на тиган
05 Януари
Посолете на вкус и добавете още подправки, ако желаете. Мозъкът в масло на тиган е готов....
Внимание! Спри да носиш джапанки, ако искаш да си здравВнимание! Спри да носиш джапанки, ако искаш да си здрав
01 Август
Експертите съветват завинаги да забравим за тях, ако не искаме да поемем риска да навредим на здравето си по необратим начин. Джапанките наистина са много лесни и удобни за носене. Те обаче не са стабилни обувки....
Телешки мозък с яйца на фурнаТелешки мозък с яйца на фурна
18 Ноем.
Заливаме мозъка с хладка вода и оставяме за няколко минути. После белим внимателно. Нарязваме на дребни кубчета и слагаме в тавичка. Заливаме с врящо краве масло и поръсваме с черен пипер и сол....
Телешки мозък с яйца на очиТелешки мозък с яйца на очи
07 Окт.
Мозъкът се сварява и се нарязва на филийки. Поръсвате със сол и червен пипер и слагате в сгорещена мазнина в тиган на котлона да се запържат....
Не се отказвай от хляба, ако искаш да си здрав!Не се отказвай от хляба, ако искаш да си здрав!
18 Април
Освен това пълнозърнестите храни са с доказан положителен ефект при хора с коронарна болест на сърцето, за поддържане на оптимално телесно тегло, както и за подобряване функцията на мозъка....
Мозък с магданозМозък с магданоз
08 Август
Изваждаме сварения мозък, оставяме го да се охлади, след което го нарязваме на правилни парчета и подреждаме в чиния за сервиране....
Мозък с маслоМозък с масло
07 Ноем.
В тази смес се вари мозъка. Свареният мозък се нарязва на малки парчета, като може да се обели. Залива се със стопеното и горещо масло. Овкусява се с малко подправки и се поръсва с магданоз....
Телешки мозък с печени чушки на фурнаТелешки мозък с печени чушки на фурна
09 Юли
Нарежете телешки мозък на филийки, поръсете ги със сол и ги изпържете в маслото. Предварително изпечените и обелени чушки оваляйте в брашното и ги изпържете в затопленото олио заедно с лука....
Сварен телешки мозък с яйца на очиСварен телешки мозък с яйца на очи
10 Юли
Предварително свареният мозък нарязваме на филийки, поръсваме със сол и червен пипер и запържваме в сгорещено масло за няколко минути....
Агнешки мозък с маслоАгнешки мозък с масло
08 Април
Сварете агнешкият мозък в 500 грама вода с нарязан морков, сол и дафинов лист. Нарежете сварения мозък на хапки. Сложете маслото в тиган, разтопете и вдигнете от котлона....
Пържен мозък за мезеПържен мозък за мезе
19 Април
Загрейте маслото и олиото в тиган на умерен огън. Изпържете мозъка и от двете страни. Посолете и поднесете мезето топло. Пърженият мозък за мезе е много вкусен....
Ферментиралите храни са задължителни, ако искате да сте здрави!Ферментиралите храни са задължителни, ако искате да сте здрави!
24 Април
Ферментиралите храни се получават от сурови храни, които в резултат от самия процес, наречен ферментация, се променят като хранителна стойност, вкус и текстура....
Забравете за тези храни, ако искате да сте здравиЗабравете за тези храни, ако искате да сте здрави
24 Септ.
6
Сода - Газирани напитки Ако редовно пиете сода или газирани напитки, ще си направите голяма услуга, ако ги премахнете от диетата си - колкото по-скоро, толкова по-добре....
Мозък по ШопскиМозък по Шопски
26 Януари
В по-дълбок тиган запържваме първо лука, след това чушките, добавяме нарязаните на ситно домати. Като са готови ги поставяме в тавичка. Накисваме във вода мозъка, след това го почистваме от ципите....
Мозък от карфиолМозък от карфиол
12 Февр.
Накъсайте почистения и измит карфиол на розички и ги сложете да се варят в подсолена вода. Задушете лука в маслото и добавете сварените розички. Чукнете яйцата и разбъркайте със ситно нарязания магданоз....