Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Булгур с доматиБулгур с домати
19 Февр.
Изплакнете булгура и го накиснете в студена вода поне за 1 час. В подходящ съд загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязания лук. Добавете отцедения булгур, солта и 1 и 1/2 ч.ч. вода или зеленчуков бульон....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
15 Януари
След кратко разбъркване се прибавя измитият булгур. Следва отново разбъркване, след което се наливат две чаени чаши вода. Булгурът се овкусява със сол и смлян черен пипер....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
23 Дек.
Ястието от булгур с гъби може да се хапва самостоятелно, но може да бъде и перфектна гарнитура за месо....
Булгур с тиквичкиБулгур с тиквички
28 Юни
Прибавяме измития булгур. Наливаме топла вода (6 к.ч.) и варим манджата до сваряване на зеленчуците, омекване на булгура и за предпочитаната гъстота....
Булгур с манатаркиБулгур с манатарки
22 Януари
Чесънът се запържва в тиган с малко зехтин. Към него се добавят манатарките, малко гъбен бульон и ситно нарязан магданоз. След като гъбите се задушат, сместа се прибавя към булгура и всичко се разбърква добре....
Булгур с медБулгур с мед
16 Януари
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната. Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него. При сервиране се подслажда с мед....
Булгур с орехиБулгур с орехи
11 Януари
Булгурът се кисне в топла вода 15 мин. Изцежда се от излишната вода. Нарязват се орехите на едро, като се сложи 1 ч.л. сол върху дъската, на която се режат....
Булгур с коприваБулгур с коприва
30 Януари
Прибавяме измития и изцеден булгур. Запържваме и прибавяме вода, която да покрие сместа с 2 см. Захлупваме с капак, намаляваме котлона и оставяме така за 15 мин. Прехвърляме в тава и печем на 200 градуса за 20 мин....
Булгур с доматиБулгур с домати
01 Ноем.
Във водата поставяме булгурът и варим до полу готово състояние. Задушаваме в маргарина керевизът и лукът, нарязани на кубчета. Към тях прибавяме булгура....
Постен булгур с доматиПостен булгур с домати
08 Дек.
Сипете към тях булгура и след 2-3 минути разбъркване добавете вода (зеленчуков бульон), като съотношението трябва да е 1:2 - на 1 част булгур се падат 2 части течност....
Булгур с агнешко месоБулгур с агнешко месо
04 Май
Месото се връща при булгура и оставяме за кратко да се смесят вкусовете. Изключваме, сервираме гозбата с нарязани листа джоджен. Много вкусна, добър апетит!...
Лесен булгур с доматиЛесен булгур с домати
01 Май
Залейте булгура със студена вода и го оставете да се накисне поне за 1 час. Междувременно загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязания лук....
Булгур с червено зелеБулгур с червено зеле
07 Септ.
Бульонът се загрява и с него се залива булгурът. Оставя се да престои половин час, след което се отцежда. Добавя се нарязаните на ивици зеле и мента и зърната на нара. Ястието се разбърква и се сервира топло....
Булгур с пилешко филеБулгур с пилешко филе
17 Април
1
Прибавете булгура, запържете за кратко и сложете нарязаните на филийки гъби и настърганите домати....
Здравословен булгур с гъбиЗдравословен булгур с гъби
27 Ноем.
Оставете ястието да се готви на слаб котлон за около 20 минути , като регулярно разбърквате. Булгурът с гъби трябва да остане само на мазнина. Добавете ригана и сервирайте....
Булгур на фурнаБулгур на фурна
30 Април
В тава сипете булгура, прибавете запържените зеленчуци и още от подправките на вкус. Долейте гореща вода, колкото да се покрият продуктите....
БулгурБулгур
04 Август
Кулинарно приложение на булгурa Булгурът е традиционно внедрен в родната кулинария и ястия като пълненото агне с булгур или пълнения заек с булгур са любими на мнозина от нас....
Салата от булгур и спанакСалата от булгур и спанак
02 Април
Булгурът за салатата се измива и сварява в 1 чаша подсолена вода, в която се прибавя кимионът. Когато е почти готов, се изсипва и отцеденият нахут....
Спанак с булгур и празСпанак с булгур и праз
17 Февр.
Добавят се булгурът и топлият костен бульон, подправя се със сол и черен пипер и готвенето продължава още 30 минути на слаб огън. Спанак с булгур е подходящо ястие за обяд или вечеря....
Булгур с аспержи и кейлБулгур с аспержи и кейл
23 Май
Днес приготвих нещо за първи път, а именно тази вкусна салата с булгур, кейл и аспержи. Да си призная, не очаквах да ни се хареса така комбинацията за салата с булгур. Ето как я направих!...
Булгур с гъби и зеленчуциБулгур с гъби и зеленчуци
23 Февр.
Отгоре, по желание, булгур с гъби и зеленчуци може да се гарнира с настърган кашкавал и отстрани със зелена салата....
Пилаф от булгур с гъбиПилаф от булгур с гъби
22 Август
Готовият пилаф с булгур се сервира поръсен с пресен магданоз. Пилаф от булгур с гъби е полезна и икономична рецепта, която ще ви стане любима....
Салата с булгур и магданозСалата с булгур и магданоз
21 Януари
Салатата с булгур и магданоз е много вкусна....
Кюфтета от булгур и нахутКюфтета от булгур и нахут
12 Ноем.
Кюфтетата от булгур и нахут са готови....
Пиле с булгур и доматиПиле с булгур и домати
29 Юни
Измийте булгура и го поставете равномерно на дъното на тава, с решетъчна лъжица извадете порциите месо от тенджерата и ги подредете в тавата върху булгура....