Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Старинно лекарство за зъбоболСтаринно лекарство за зъбобол
16 Януари
Чесън, смлян в каша, се смесва в съотношение 1:1 с черен пипер на прах. Поставете сместа в марля и след това я прикрепете плътно към дясното ухо, ако ви болят зъбите от лявата страна, или до ушната мида на лявото ухо,...
Мехлем от невен - универсално лекарство за кожатаМехлем от невен - универсално лекарство за кожата
29 Март
1
Билката се изсипва в загрятата свинска мас в емайлиран съд и се бърка непрекъснато с дървена лъжица за 10 минути. Сваля се от котлона и се оставя под капак в съда 24 часа. След това сместа отново се загрява и се прецежда...
Дафиновият лист - подправка и лекарствоДафиновият лист - подправка и лекарство
21 Септ.
С лаврови листа, които са ни познати и като подправката дафинов лист, от древни времена са украсявали главите на героите, шампионите и победителите....
Кориандърът - подправка и природно лекарствоКориандърът - подправка и природно лекарство
14 Април
Използван в кухнята за овкусяване на храна, кориандърът е едновременно подправка и натурално лекарство. Родом от Азия, растението има леко семена, богати на летливи масла, но със силен аромат. ...
Индришето – подправка, лекарство или декоративно растение?Индришето – подправка, лекарство или декоративно растение?
14 Ноем.
2
Въпреки че е доста популярно, индришето обаче и днес не е от най-често използваните подправки....
Домашна подправкаДомашна подправка
15 Юли
3
Тази подправка е подходяща за супи и всякакъв вид ястия....
Домашна подправкаДомашна подправка
15 Юли
3
Тази подправка е подходяща за супи и всякакъв вид ястия....
Домашна провансиалска подправкаДомашна провансиалска подправка
20 Февр.
2
Домашната провансиалска подправка се съхранява в стъклен буркан с капак на тъмно и хладно място. Използва се за овкусяване на всякакви ястия с меса, зеленчуци, за супи и за овкусяване на хляб и крутони....
Универсална зеленчукова подправкаУниверсална зеленчукова подправка
11 Дек.
1
Универсалната зеленчукова подправка е готова....
Универсална домашна подправкаУниверсална домашна подправка
14 Февр.
6
Тази подправка ползвам за приготвянето на супи и всички видове ястия....
Солена подправка СамардалаСолена подправка Самардала
18 Май
Оставете подправката да съхне на тъмно и проветриво място, за да запази цвета си. След като течността се изпари, подправката е готова. Съхранявайте подправката в стъклен съд, затворен с капак....
Домашно приготвена подправкаДомашно приготвена подправка
15 Септ.
Домашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
Индийско къри - подправкаИндийско къри - подправка
10 Август
Всички подправки се смесват в порцеланов и в никакъв случай метален хаван. Започват да се стриват постепенно, докато станат на гладка каша, което отнема около 30 минути....
Дафиновият лист - не само подправка, но и лекарствоДафиновият лист - не само подправка, но и лекарство
22 Април
По времето на древните гърци и римляни дафиновият лист се е считал за ценно лекарство. Днес ние го използваме предимно в готвенето, за да овкусим това или онова ястие....
Моята универсална зеленчукова подправкаМоята универсална зеленчукова подправка
07 Август
Моята универсална зеленчукова подправка е готова....
Бразилска подправка за месоБразилска подправка за месо
18 Окт.
Нарежете на ситно червения лук и го смесете със ситно нарязаните чушки и кориандъра. Разбъркайте добре сместа заедно със сока от лайм и оставете да престои на хладно поне 30-тина минути. Сосът е изключително подходящ...
Сушени моркови (за подправка)Сушени моркови (за подправка)
07 Август
Изсушените зеленчуци запазват витамините и подобряват вкуса на ястия, супи и най-вече бульони. Те се съхраняват лесно, не заемат много място и се приготвят много бързо. За да ги съхраним за през зимата, ни е необходима...
Домашна подправка с морковиДомашна подправка с моркови
09 Окт.
Измийте много добре зеленчуците. Обелете морковите, главите целина и пащърнака. Измийте ги отново и ги настържете на едрото ренде. Магданоза и листата от целина измийте и наситнете. Смесете, посолете и объркайте добре...
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Зеленчуковата подправка е идеална за супи и яхнии....
Арабска подправка Раз ел ханутАрабска подправка Раз ел ханут
02 Април
Смесваме всички подправки, като ги разбъркваме много добре....
Апетитна подправка по русенски (Анджика)Апетитна подправка по русенски (Анджика)
30 Август
Разсипете горещата подправка в бурканчета от бебешки храни (190 г), затворете ги и ги обърнете върху капачките, докато изстинат бурканчетата с апетитката....
Пикантна подправка към месо на грилПикантна подправка към месо на грил
27 Януари
Идеална пикантна подправка към месо на грил....
Гъби с ориз и универсална подправкаГъби с ориз и универсална подправка
24 Август
Запържват се лукът, оризът, гъбите и вегетата. Разстилат се в тавата, долива се гореща вода и се слага във фурната. Пече се до готовност....
Хрянът - коренът на енергиятаХрянът - коренът на енергията
01 Април
Например в Австрия на Великден и Коледа е прието да се сервира хрян с шунка, подправен с кисели ябълки....
Хрянът спасява от зъбоболХрянът спасява от зъбобол
03 Май
Препоръчва се употребата на хрян във вид на каша след настъргване, като в нея се добавя лимонов сок. Смесва се сокът от два лимона и сто и петдесет грама настърган хрян....