Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шампанско с къпиниШампанско с къпини
30 Дек.
В охладени чаши за шампанско, чийто ръб е топнат във вода и после в захар, се налива ликьорът. Добавя се шампанското. Украсява се с къпина, която се слага на ръба на чашата....
Десерт Шампанско и малиниДесерт Шампанско и малини
16 Дек.
Оставете в хладилника да се охлади. Десертът Шампанско и малини е подходящ за гости и различни празнични поводи....
Как се отваря и поднася шампанскоКак се отваря и поднася шампанско
31 Дек.
При консумирането на чисто шампанско трябва да се избере качественото, но при коктейли се избират шампанско със средно качество. Шампанското се сервира предимно охладено....
Торта със шампанско и целувкиТорта със шампанско и целувки
20 Август
Оставете да се охладят. В касерола сипете 350 мл шампанско, оставете да заври. В купа се смесват пудингът и останалото шампанско. В друг съд разбийте яйцата със захарта....
Пиле с шампанско и сметанаПиле с шампанско и сметана
16 Дек.
Когато водата се поизпари поръсете с брашно и бъркайте докато и то се запържи (цвета му става златист). Бавно сипвате шампанското като бъркате енергично за да избегнете получаването на буци....
Торта Шампанско и ягодови мечтиТорта Шампанско и ягодови мечти
17 Април
Когато захарният сироп се похлади долейте догоре със шампанско и разбъркайте....
Пиле с шампанско и лешнициПиле с шампанско и лешници
20 Юни
Пече се 10 минути на 220 градуса, след това фурната се намалява на 170 градуса и пилето се полива с шампанското. Пече се още 1 час, като от време на време се полива със соса от печенето....
Крем от шампанско и малиниКрем от шампанско и малини
26 Окт.
Желатинът се накисва в 100 милилитра студена вода за половин час. Отцежда се. Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с шампанското....
Пъстърва с шампанско и сметанаПъстърва с шампанско и сметана
15 Юли
Лукът се реже на ситно и се запържва в останалото олио. Половината лук се слага върху рибата. Полива се с шампанско. Пече се 25 минути на 220 градуса....
Ризото с шампанско и скаридиРизото с шампанско и скариди
22 Август
Добавя се шампанското и се вари, докато течността не се изпари, за около 4 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се бульонът и се вари 15 минути, като се бърка от време на време....
Безалкохолно шампанско от диняБезалкохолно шампанско от диня
14 Юли
Сокът от диня се излива в голяма кана. Добавя се газирана вода и се получава розово динено шампанско, което се разпределя веднага в чаши и се сервира....
Шампанско от немско гроздеШампанско от немско грозде
06 Септ.
Дамаджаната се оставя на тъмно и хладно за 40 дни, за да може сместа да ферментира. Шампанското се прецежда, разпределя се в бутилки и се оставя в хладилника за 1 месец....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Разпределете френския крем с шампанско и стафиди в осем малки десертни купички, украсете отгоре с малко стафиди и оставете да се охлади. По желание поднесете с бисквитки....
Пушена треска с шампанско и спагетиПушена треска с шампанско и спагети
26 Януари
Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Чесънът се запържва в сгорещения зехтин на умерен огън 30 секунди, след което се прибавя шампанското, а след 2-3 минути и сметаната....
Ананасов крюшон с шампанско и конякАнанасов крюшон с шампанско и коняк
31 Август
Добавя се шампанското, разбърква се и се сервира веднага, като се налива с малък черпак в широки стъклени чаши. Сервира се със сламки и малки лъжички....
Френски коктейл с шампанско и прасковиФренски коктейл с шампанско и праскови
26 Август
В широки стъклени чаши на столчета се разпределя ледът. Отгоре се слагат нарязаните праскови и се поливат с коняк. Отгоре се налива ликьор, след това - лимоновият сок и последно се налива шампанското....
Новогодишен коктейл с шампанско и кивиНовогодишен коктейл с шампанско и киви
31 Дек.
Кивито се обелва и се реже на парченца. Пасира се заедно с портокаловия сок. Разпределя се в две чаши и се добавя охладеното шампанско....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Разпределете френския крем с шампанско и стафиди в осем малки десертни купички, украсете отгоре с малко стафиди и оставете да се охлади. По желание поднесете с бисквитки....
Пъдпъдъци с шампанско по френскиПъдпъдъци с шампанско по френски
06 Септ.
В останалото масло се запържва лукът до прозрачно, добавят се гъбите и се пържат 4 минути. Добавя се шампанското и сместа къкри на среден огън, докато се изпари почти наполовина....
Сьомга със скариди в шампанско и шафранСьомга със скариди в шампанско и шафран
11 Дек.
Налейте шампанското и гответе, докато се изпари наполовина, след което отцедете рибата от цитрусовата марината, подсушете я леко, а маринатата сипете при шампанското....
Малини с шампанско и водка по рускиМалини с шампанско и водка по руски
08 Януари
Няколко малини се оставят за украса, останалите се пасират. Водката се загрява леко и в нея се разтваря пудрата захар. Тази смес се добавя в малиновото пюре. Добавя се шампанското....
Новогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малиниНовогодишен мус от бял шоколад с шампанско и малини
10 Дек.
Разтворете захарта във шампанското и поставете на котлона, за да се сгрее половината от него. През това време хидратирайте желатина според указанията на производителя....
ШампанскоШампанско
03 Февр.
1
Дори да ви се струва странно, правилото е шампанското да се отваря внимателно, под ъгъл (около 45 градуса), за да остане непокътнато и да запази качествата си....
Торта ШампанскоТорта Шампанско
24 Окт.
1
В дълбока купа разбиваме течната сметана със захарта, докато захарта не се разбие добре, а течната сметана не стане много гъста. След това добавяме крема сиренето, шампанското и есенцията от шампанско....
Джинджифилово шампанскоДжинджифилово шампанско
05 Март
1
След което добавете шампанското, бялото вино и минералната вода. Разбъркайте. Гарнираме с листа от мента и няколко кубчета лед....