Супа с кресонСупа с кресонПоднесете с листенца пресен кресон....
Супа от кресонСупа от кресон., прибавя се кресонът, разбърква се за 2 мин. Поръсва се с брашното. Отнема се от огъня и се смесва с бульона. Отново се връща на котлона и след като заври се поръсва със сол, черен пипер и индийско орехче....
Омлет с кресонОмлет с кресон
30 Януари
Maria Toncheva
Кресонът се чисти, измива и изсушава добре. Лукът се пържи в зехтина, докато стане готов. Добавя се кресонът и се поръсва със солта и черния пипер. Държи се на огъня около 10 мин., като се разбърква често....
Булгурена супа с кресонБулгурена супа с кресонЩом заври, се добавят скълцаните кресон и праз. Щом променят цвета си, се слага и булгурът. Добавят се солта, зехтинът, девесилът и яденето се оставя да къкри на слаб огън до пълното сваряване на всички продукти....
Хрупкави зеленчуци с кресонХрупкави зеленчуци с кресон
29 Юли
Mariana
Разтопете за около 30 секунди маслото във фурната, добавете наситнен кресон, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и овкусете със сместа добре отцедените зеленчуци. Разбъркайте и поднесете веднага....
Картофена супа с кресонКартофена супа с кресон
18 Окт.
2
Ефросия
Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното. Объркваме и сервираме с препечен хляб....
Картофена супа с кресонКартофена супа с кресон
18 Окт.
2
Ефросия
Преди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното. Объркваме и сервираме с препечен хляб....
Салата с кресон и РокфорСалата с кресон и РокфорСмесете ги с кресона, орехите и сиренето. Залейте с дресинга, разбъркайте и сервирайте....
Супа от тиквички и кресонСупа от тиквички и кресон
25 Март
Maria Toncheva
След като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко стръка за украса. Междувременно се изстисква сокът на лимона. Супата се пасира, прибавят се сухите подправки и лимонов сок на вкус....
Салата със спанак и кресонСалата със спанак и кресон
13 Дек.
Maria Toncheva
Измиват се спанакът и кресонът. Добавят се морковите, орехите, лимоновият сок и стафидите. Разбъркват се добре....
Супа от картофи и кресонСупа от картофи и кресонНепосредствено преди поднасяне се поставят ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, а по желание и малко вино, което се прибавя на малки дози, за да не се пресече млякото....
Супа от картофи с кресонСупа от картофи с кресонНепосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото)....
Супа от фасул с кресонСупа от фасул с кресон
04 Август
Rositsa Ivanova
Преди да поднесете супата, объркайте със сметаната и пуснете нарязаните листенца от кресон....
Кремсупа от грах и кресонКремсупа от грах и кресон
24 Януари
Maria Toncheva
Добавят се грахът и кресонът. Заливат се с 1 2/3 ч.ч. (400 мл) от бульона. Оставя се да къкри около 30 мин....
Супа от кресон и картофиСупа от кресон и картофиДобавете кресона, нарязан на ситно и варете съвсем за кратко - 30 секунди. Претрийте супата през гевгир. Добавете мляко докато получите предпочитаната от вас плътност и гъстота....