Манатарки в маслоМаслото се разтопява и към него се добавя олио, за да не прегаря.
Манатарките се запържват до леко златисто, след което към тях се добавя водата и се оставя да изври....
Манатарки с оризПочистете добре манатарките и ги нарежете на филийки. Оризът измийте и отцедете.
Загрейте 3 с.л. масло в дълбок тиган и запържете ситно накълцания праз, а след него и манатарките....
Манатарки с маслоКъм всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...
Манатарки в маслоПолученото кулинарно произведение може да се поднесе като гарнитура към месни ястия....
Манатарки в сметанаПържат се гъбите и чесънът в зехтина в голям тиган на силен огън около 5-7 мин., или докато гъбите са готови, а тяхната течност се изпари.
Чесънът се изхвърля и се добавят магданоз и сметана. Държи се на слаб огън около...Манатарки по ловджийскиГотвим гъбите в масло, докато придобият апетитен златист цвят.
Преди поднасяме поръсваме гъбите със скълцан копър.
Манатарки по ловджийски сервираме с любимо вино.... Манатарки по италианскиПочистваме гъбите и ги сваряваме за 15-20 минути с подсолена вода, отцеждаме ги и ги задушаваме в маслото.
В тенджера сгорещяваме олиото, прибавяме ситно нарязания лук, нарязаните гъби, сол, черен пипер и наситнения магданоз... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън. Охладете и отцедете... Мариновани манатарки в бурканиРазпределете манатарките в буркани и ги залейте с прецедената марината. Затворете с капачки бурканите и стерилизирайте за 70 минути.... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън. Охладете и отцедете... Манатарки с масло и чесънОставих на котлона още 5 минути, докато манатарките се запържат и добият златист цвят.
Сервирах манатарките с масло и чесън, поръсени с нарязан на ситно пресен копър.... Супа от манатарки с картофиСложете сушените манатарки в топла вода и ги оставете да престоят десет минути.
Запържете чесъна и лука в маслото в тенджера.
Налейте виното в задушения лук и разбъркайте.... Mъфини с манатарки и шункаЗагрейте фурната на 200 °C и сложете солените мъфини да се пекат за 30 минути.
Най-вкусни са топли с малко заквасена сметана, но може да консумирате и студени мъфини с манатарки и шунка.... Ризото с манатарки и трюфелРизотото с манатарки и трюфел е готово.
* За снимката съм нарязала черния трюфел на филийки, за да се вижда по- добре. Може да изберете и този вариант, но според мен по-добре е да бъде настърган.
Добър апетит!... Манатарки в масло с пармезанМанатарките се почистват от пръст, листенца и клечици полепнали по тях и се измиват под течаща вода. Не се киснат в никакъв случай предварително във вода! Отцедете в гевгир добре.... Фасул с манатарки в гювечФасул с манатарки в гювеч е вкусно постно предложение. Ако обичате да приготвяте постен бобец, ще ви допадне и този вариант.... Ризото с манатарки и пилеОставете на котлона за още няколко минути, като бъркате и след това може да сервирайте това вкусно и ароматно ризото, поръсено с малко пармезан.
Бон Апети с моето ризото с манатарки и пиле!... 
Манатарки в сметана
Манатарки по ловджийски
Манатарки по италиански
Мариновани манатарки и печурки
Мариновани манатарки в буркани
Манатарки с масло и чесън
Супа от манатарки с картофи
Mъфини с манатарки и шунка
Ризото с манатарки и трюфел
Ризото с манатарки и скариди
Манатарки в масло с пармезан
Фасул с манатарки в гювеч
Ризото с манатарки и пиле
