Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да съхраняваме джинджифилТова се отнася не само до сухият, но и до пресния джинджифил.
Всъщност колкото по-млад е джинджифилът, толкова по-малко време ще можете да го съхранявате....
12 Август
4
Маринован джинджифил в бурканиСтерилизирайте бурканите, докато белите джинджифила.
Вземете белачка или по-голямо ренде, за да направите възможно най-тънък лист джинджифил.
Поставете в тенджерата оцет и вода....
23 Май
Картофи с джинджифил и чесънОбеленият и нарязан корен джинджифил, чесънът, куркумата, солта и кайенският пипер се пасират. Добавете 3 с.л. вода към сместа и разбъркайте много добре....
03 Август
Питки с джинджифил и бакпулверОт продуктите замесваме тесто, намазваме го с олио, покриваме с фолио и оставяме 10 минути на стайна температура.
От готовото тесто правим топчета, леко притискаме между дланите и слагаме в тавичка върху хартия за печене...
29 Януари
Пилешко с джинджифил и оризНарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око.
Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....
14 Ноем.
1
Свинско с джинджифил и гъбиНарязваме месото на едри парчета и го задушаваме на бавен огън заедно с нарязания лук, соевия сос, джинджифила и виното.
Когато месото омекне добре прибавяме нарязаните гъби, 1 ч.ч. гореща вода и захарта....
10 Март
Пърженки с джинджифил и фъстъциЦаревицата се отцежда и се пасира заедно с нарязания на ситно лук, попарените с вряла вода фъстъци, чесъна, кимиона и джинджифила.
Добавят се яйцето и брашното и се разбърква добре....
01 Април
Пилешко с джинджифил и оризНарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око.
Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....
14 Ноем.
1
Захаросан джинджифил за болно гърлоНамазнете решетка и наредете джинджифила. Охладете и оваляйте в захар.
Захаросаният джинджифил за болно гърло е много полезен....
20 Окт.
Картофи с джинджифил по миланскиДобавят се джинджифилът и червеният пипер и всичко се разбърква. Сваля се от котлона и е готово за сервиране....
02 Септ.
Пъстърва с джинджифил по китайскиПоръсете рибата с нарязания джинджифил и чесъна с джинджифиловия сос и задушете на пара за 15 минути.
Сервирайте със зеления лук, соса и варен ориз за гарнитура....
19 Август
Печена тиква с джинджифил и медВърху всяко парче тиква се слага настръган джинджифил.
Пече се тиквата в умерена фурна за 40 минути....
06 Януари
Зелен чай с джинджифил и лимонЗалейте едно пакетче зелен чай и два малки резена от обелен корен джинджифил.
Оставете да се запари за 3 минути, добавете мед или кафява захар и резени лимон....
03 Февр.
Суперполезна отвара от джинджифил и куркумаОбелете и настържете джинджифила. Залейте го с водата и поставете на котлона. Щом заври, отбройте 5 минути и отстранете. Захлупете съда, за да се запари за 6-7 минути....
11 Юли
Домашни сладки с джинджифил и локумДобавят се разтопена свинска мас, ванилия, две щипки джинджифил на прах и 1 с.л. захар. Разбърква се с вилица, за да се смесят продуктите. Накрая се замесва на меко тесто /да не лепне/....
21 Май
Бадемови сладки с джинджифил и канелаДокато се разтварят кристалчетата захар, измиваме, обелваме и настъргваме пресния корен джинджифил на възможно най-финото ренде (като за шоколад), така че да получим настъргано пюре, а конците да останат от другата страна...
22 Февр.
Коледни бисквити с джинджифил и канелаПо желание получените сладки можете да ги залепите с мармалад.
Можете да украсите коледните бисквити с джинджифил и канела със захарна глазура, приготвена от разбит белтък с пудра захар....
31 Дек.
1
Коледни сладки с джинджифил и канелаПо желание може да ги гарнирате с шоколадов топинг и да ги поръсите с пудра захар. Насладете се на слепените сладки за празниците.
Неустоими Коледни сладки с джинджифил и канела!...
07 Дек.
Чай от пресен джинджифил и лимонКоренът от джинджифил се нарязва на дребни парченца и се слага на дъното на каната.
Добавя се нарязан на парчета измитият лимон и се залива с литър вряща вода....
12 Януари
4
Студен чай с джинджифил и ментаМожете да приберете студения чай в хладилника, да се охлади допълнително.
Поднесете студен чай с джинджифил и мента с кубчета портокалов и лимонов лед и стрък свежа мента....
04 Август
Пречистваща напитка с джинджифил и ментаПоднасямепречистващата напитка с джинджифил и мента, след като смея охладили....
21 Юни
Шприцовани сладки с джинджифил и канелаШприцовани сладки с джинджифил и канела са идеални за чай и кафе....
19 Юни