Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Апетитка в бурканИзпечете леко двата вида чушки, като по-скоро трябва да са опукани, а не напълно изпечени.
Почистете ги от семките, но без да ги белите.
Смелете чушките заедно с обеления чесън. Добавете оцета, олиото, захарта и солта...
23 Март
Апетитка с чесънНарежете много ситно чорбаджийските чушки, изпечете и смелете червената капия. Нарежете магданоза и чесъна на ситно.
Настържете доматите и ги варете до сгъстяване. Прибавете оцета, олиото, подправките и захарта.
Варете...
08 Окт.
Апетитка с патладжаниЧушките и патладжаните се изпичат, след което се нарязват на не големи парчета. Смесете всички продукти за маринатата, разбъркайте ги и ги сложете на огъня.
Когато маринатата заври, сложете чушките, след 10 минути и патладжаните...
25 Септ.
Апетитка с морковиИзмийте доматите и ги обелете, настържете ги и ги сварете на сос, заедно с настърганите моркови. Когато течността се сгъсти добавете олиото, захарта, оцета и солта.
Почистете чушките от дръжките и ги попарете с вряла...
24 Септ.
Апетитка с извараРазбъркайте всички продукти без доматите и магданоза много добре. Нужно е да посолите, ако изварата не е достатъчно солена.
Доматът се очиства от семките и обелката, след което се нарязва на възможно най-ситни парченца...
07 Август
Апетитка с извараРазбъркайте всички продукти без доматите и магданоза много добре. Нужно е да посолите, ако изварата не е достатъчно солена.
Доматът се очиства от семките и обелката, след което се нарязва на възможно най-ситни парченца...
07 Август
Апетитка с люти чушлетаМоже да смесите лютите чушки с обикновени, ако са ви много люти.
Запечете ги леко, почистете от дръжките и не ги белете. Обелете чесъна.
Сложете в месомелачка чесъна и чушките. Добавете олиото, оцета, захарта и солта...
20 Август
Апетитка с чорбаджийски чушкиПочистете чушките от семената и ги смелете в машинката за месо. Сварете доматите, обелете и ги пасирайте.
Смесете тези две смес с олиото, солта, захарта, оцета и ситно нарязания магданоз. Сложете всичко в плитка тава...
17 Април
2
Бабината апетитка в бурканиДоматите се настъргват. След това се слагат да се варят, като се разбъркват от време на време.
През това време се рендосват морковите, които се запържват до златист цвят. След това се прибавят към доматите и се оставят...
16 Септ.
Апетитка с чорбаджийски чушлетаНе съм записала точни количества на продуктите, защото всеки може да ги дозира според вкуса си - с повечко чушки, с по-малко.
Чорбаджийските чушки нарязвам на парчета и с няколко люти чушлета запържвам за кратко, след...
19 Август
Доматена апетитка с чесънТази чеснова апетитка е чудесна и върху филия хляб с натрошено сирене.
Може да се ползва при приготвяне на пици или спагети....
21 Август
Апетитка с доматено пюреПочистваме чушките от семките и ги печем. Когато са готови, ги обелваме и смиламе с помощта на мелачка.
Към тях добавяме доматено пюре. След това добавяме и олиото, което леко сме затоплили.
Разбъркваме добре, за...
28 Юни
Апетитка с чушки козирогПълним готовата апетитка в чисти и сухи буркани. Затваряме здраво с капачки и стерилизираме за 10 минути. Изваждаме бурканите и ги обръщаме върху капачката за 15 минути....
25 Август
Апетитка с люти чушкиИзпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.
Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.
Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта.
Изсипете...
15 Ноем.
1
Апетитка с дребни чушлетаИзмийте и смелете добре узрелите домати, след което ги сварете до сгъстяване заедно със захар, оцет, олио и сол /на вкус/. Ситно нарязаният магданоз също се прибавя.
Измийте и изчистете чушлетата от дръжките, сложете...
28 Септ.
Апетитка с люти чушкиИзпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.
Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.
Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта.
Изсипете...
15 Ноем.
1
Салата Апетит с шунка и царевицаВсички продукти (шунка, краставица и кашкавал) ги нарязваме на кубчета.
Добавяме царевицата. Слагаме и майонезата.
Разбъркваме добре, след което добавяме нарязания на ситно магданоз.
Отново разбъркваме добре....
15 Март
Вкусна апетитка с чорбаджийски чушкиЗапечатайте и варите бурканчетата с апетитка за 10 минути само за вакумиране на капачката.
Вкусната апетитка с чорбаджийски чушки е готова....
08 Дек.
1
Апетитка с патладжан и доматиПатладжаните се изпичат, изцеждат и се минават през машинка за кайма.
Доматите също се минават на машинка за сок, за да нямат семена и люспи.
Всичко се вари на немного силен огън и като започне да извира, се бърка...
29 Май
Апетитка с червени чушки ДунавияСиренето, майонезата, киселото мляко и подправките се смесват, разбърква се добре.
Печените чушки и зеленият лук се нарязват на ситно и се добавят към изварата и майонезата.
Отново се разбърква, докато всички съставки...
30 Януари
Мед с хрян за подобряване на апетита и храносмиланетоПриема се по 1 чаена лъжичка върху хапка хляб преди хранене. Спомага за възстановяване на апетита след боледуване и изтощение, нормализира храносмилането.
Рецептата е от руската народна медицина....
09 Април
Апетитка с чорбаджийски чушки и чесънСместа за тази апетитка с чорбаджийски чушки и чесън е за 16 бр. средни буркана зимнина....
01 Септ.
Апетитка с Домати и Печени ЧушкиПочистваме чушките от семките, печем и ги обелваме. Прекарваме през машинка на най-едрото ножче.
Обелваме доматите и прекарваме през машинка.
Приготвянето на апетитката става, като в дълбок съд смесваме оцета, олиото...
30 Април
Апетитка с Печени Чушки и ПатладжанГотовата апетитка насипваме в буркани и стерилизираме за 15 минути.
Апетитката с Печени Чушки и Патладжан е много вкусна....
30 Април