Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бургундско печеноПоднесете бургундското печено, нарязано на тънки филии и полято със соса.
Печеното сервирате нарязано на тънки филийки и полято със сос....
30 Април
Бургундска наденицаKартофите, морковите и целината се сваряват. Смилат се заедно с месото, гъбите и лука.
Прибавят се останалите съставки, всичко се омесва добре и се пълни в черва.
Консумира се прясна, най-добре на тиган....
28 Дек.
Най-мързеливата лютеница на светаПригответе голяма и дълбока тава с капак, която да може да влиза във фурната. Ако не разполагате с толкова голяма намалете количеството на съставките, или печете на два пъти.
Зеленчуците се измиват и подготвят. На чушките...
27 Юли
Най-добрите бургери на светаВече сме готови да се насладим на най-добрите бургери на света с домашно направен барбекю сос.
Домашният барбекю сос правим по следния начин. Загряваме олиото в малко тиганче....
02 Юни
Най-вкусните палачинки на светаСервирайте най-вкусните палачинки на света със сладко, течен шоколад или пък със сирене....
07 Април
Шафранови кифлички на Света ЛучияВ част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути.
Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата.
В пресятото брашно се излива сместа...
11 Януари
Най-лесният кекс на светаСушените или захаросани плодове могат да са кайсии, вишни, ананаси, стафиди, ягоди или от всичко по малко.
Пригответе си ореховите ядки и ако трябва, нарежете на дребно сушените плодове.
Включете фурната да загрява....
28 Януари
1
Охлюви по бургундскиИ да не забравите бялото вино!
Добър апетит и наздраве!
Охлювите по бургундски са готови....
20 Януари
Печен Бургундски ЗаекНарежете заека на порции, поръсете със сол и натрийте с червен пипер и олио.
Нарежете лука на ситно и сложете в тава заедно със джоджена. Поръсете със сол, червен пипер и олио.
Разбъркайте и подредете порциите месо...
06 Май
Яйца по БургундскиВодата се кипва, след като са добавени маслото, солта и захарта. Изсипва се брашното и се бърка енергично с дървена лъжица, докато се оформи лепкава смес.
Оставя се да се охлади и едно по едно се добавят яйцата, докато...
11 Септ.
Телешко по бургундскиОт виното, 2 с.л. олио, ситно нарязания лук, моркова, подправките, сол и пипер на вкус се прави марината. Накисва се нарязаното на хапки телешко месо и се оставя така за 1 нощ.
На следващия ден месото се отцежда и се...
05 Окт.
Пъдпъдъци по бургундскиВиното се смесва със захарта и канелата. Печурките се нарязват на филийки и се запържват до златисто в половината от маслото. Вадят се и се отцеждат. Пъдпъдъците се почистват.
Лимонът се изстисква и сокът се смесва със...
10 Май
Телешко по бургундскиОт виното, 2 с.л. олио, ситно нарязания лук, моркова, подправките, сол и пипер на вкус се прави марината. Накисва се нарязаното на хапки телешко месо и се оставя така за 1 нощ.
На следващия ден месото се отцежда и се...
05 Окт.
Най-пухкавите японски кифлички в светаОставете най-пухкавите японски кифлички в света да изстинат, преди да ги извадите от формата.
Приятен апетит!...
10 Ноем.
1
Лимецова къпана питка за Света ВарвараЛимецовата къпана питка за Света Варвара е готова....
03 Януари
Черен дроб по бургундскиОвалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни.
След като се изпържи, го посоляваме и подправяме с черен пипер.
Поставяме го в слабо загрята фурна да стои топъл.
В тигана...
02 Дек.
Зелен фасул по бургундскиДоливаме червеното вино предварително сварените и нарязани на кръгчета моркови.
Подправяме се със сол и черен пипер и задушаваме до готовност. Прибавяме наситнените магданоз и копър....
15 Ноем.
Най-вкусните и пухкави кифлички на светаРазбъркваме всичките продукти заедно и месим меко тесто. Оставяме на страни за 1 час.
След като е готово, разделяме на 20 топки.
Оформяме по желание и пълним с пълнежа. Оформянето на тези кифлички може да видите стъпка...
25 Юни
Телешко с бекон по бургундскиПоднесете телешкото по бургундски с гъбите и поръсено с магданоз....
02 Април
2
Пърженки с кашкавал по бургундскиВ нагорещен съд слагаме маслото да се разтопи (без да прегаря) и изсипваме брашното, с бъркане, до получаването на светла запръжка....
11 Април
Телешко с бекон по бургундскиПоднесете телешкото по бургундски с гъбите и поръсено с магданоз....
02 Април
2
Имамбаялдъ по рецепта на отец Епифаний от Света гораИмамбаялдъта по рецепта на отец Епифаний от Света гора е много вкусна....
30 Юли
Къде се пие най-много вино в света?Виното е обичано навсякъде по света, но някои нации го предпочитат повече от други....
22 Май