Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържен кромид лукПържен кромид лук
23 Януари
Обелените глави лук се нарязват. Разделят се и се пържат в силно сгорещеното растително масло до златист цвят. Отцеждат се от мазнината и се посоляват. Наръсваме готовия пържен лук с магданоз. Поднасяме като гарнитура...
Сарми от кромид лукСарми от кромид лук
04 Дек.
1
Да ви е вкусно с тези сарми от кромид лук....
Пица с кромид лукПица с кромид лук
11 Дек.
За тестото: В купа сипваме водата, добавяме маята, олиото, захарта и солта. Разбъркваме хубаво с ръка и оставяме за около 5 минути да втаса. Започваме да добавяме брашно и замесваме средно меко тесто, което покриваме...
Мусака от кромид лукМусака от кромид лук
15 Март
Тази мусака от кромид лук се поднася се с кисело мляко....
Плакия от кромид лукПлакия от кромид лук
03 Дек.
Изчистете лука, измийте го, нарежете го на резени и го задушете в горещото олио. Посолете, добавете нарязаните на филийки скилидки чесън и пържете до златисто, като бъркате непрекъснато. Поръсете с брашното и червения...
Салата от кромид лукСалата от кромид лук
30 Януари
Печем лука до омекване. След като изстине, го почистваме от люспите и го нарязваме на филийки. Тях подреждаме в чиния и поръсваме със счуканите орехи, нарязаните на кубчета сварени яйца и ситно нарязания магданоз....
Яхния с кромид лукЯхния с кромид лук
22 Януари
1
Поднесете яхнията с кромид лук с люта чушка и малко скълцан магданоз по желание....
Домашна майонеза с кромид лукДомашна майонеза с кромид лук
20 Май
В блендер или кухненски робот добавете яйцето, лимоновия сок, солта и черния пипер. Смесете сместа за няколко секунди, докато се смеси добре. Докато блендерът или кухненският робот все още работят, бавно капнете растителното...
Свински чревца с кромид лукСвински чревца с кромид лук
13 Март
Измиваме хубаво червата, след което ги слагаме в тенджера, доливаме вода, добавяме малко сол и една с. л. оцет. Варим ги до готовност за около 2-3 часа, като два-три пъти сменяме водата. Щом червата са готови ги изваждаме...
Салата от печен кромид лукСалата от печен кромид лук
09 Януари
Изпечете лука във фурна заедно с обвивките. Когато изстине, го почистете от люспите и го нарежете. Смлените орехи, оцетът и солта прибавете към нарязания лук. Разбъркайте добре сместа и я подсолете....
Пълнен кромид лук на фурнаПълнен кромид лук на фурна
18 Януари
Обелените глави лук се варят в подсолена вода 10 мин. Изваждат се, внимателно се издълбава средата им, която се нарязва на ситно и се запържва в 4 супени лъжици от растителното масло. Половината от доматите се нарязват...
Бъркани яйца с кромид лукБъркани яйца с кромид лук
23 Януари
В тиган се слага малко олио, колкото да покрие дъното. Като загрее, се изсипва не много ситно нарязаният лук и се запържва леко. Добавя се малко черен пипер. Яйцата се чупят директно в тигана и се разбъркват с дървена...
Свински дроб с кромид лукСвински дроб с кромид лук
20 Март
2
В съд се запържва лукът. Добавя се нарязаният на парчета дроб. След като е позапържи дробът, се долива водата. Ври до готовност на дроба. Добавят се доматите и след 10 минути се изключва котлонът. Сервира се горещо...
Бърза гарнитура от кромид лукБърза гарнитура от кромид лук
14 Март
1
Лукът се почиства и нарязва. Запържва се в малко мазнина, добавя се сол и след като омекне, се добавя 1 ч.л. захар. Запържва се до златисто....
Пилешки дробчета с кромид лукПилешки дробчета с кромид лук
11 Февр.
Пилешките дробчета се почистват и се слагат в тава с малко мазнина. Пекат се до готовност и се смесват с нарязания и запържен до златисто лук. Овкусяват се със сол и черен пипер. Сервират се полети с доматен сос /...
Свински пържоли с кромид лукСвински пържоли с кромид лук
11 Февр.
Свинското месо се нарязва на пържоли и се овкусява със сол и черен пипер. Поставят се в тава, заедно с нарязания лук. Налива се вода и мазнина и се пекат до готовност....
Яхния от кромид лук и сиренеЯхния от кромид лук и сирене
04 Дек.
Пригответе яхнията, като запържите в олиото обеления, измит и нарязан на резени лук. След като омекне лука, прибавете нарязаните чушки, червения пипер, солта и горещата вода. Задушете получената смес, докато омекнат...
Дробчета с кромид лук и маслоДробчета с кромид лук и масло
04 Април
Дробчетата с кромид лук и масло са много вкусни....
Пържоли с кромид лук и бираПържоли с кромид лук и бира
14 Март
1
Подреждат се в тава и отгоре се поставя почистеният и нарязан предварително кромид лук. Заливат се с бирата, малко вода /до покриване на продуктите/ и олио. Пекат се под капак....
Разварени чушки с кромид лук и яйцаРазварени чушки с кромид лук и яйца
10 Февр.
Стара бабина, лесна, но вкусна рецепта за разварени чушки с кромид и яйца....
Пюре от зелен кромид лук и бешамелПюре от зелен кромид лук и бешамел
18 Ноем.
Почистваме зеления лук, измиваме и нарязваме бялата част на ситно (Зелените пера използваме за друго ястие). Бланшираме нарязания лук за 5 минути в подсолена вода. Готовия лук изваждаме от водата и слагаме в цедка да...
Салата от печен кромид лук по габровскиСалата от печен кромид лук по габровски
09 Август
1
Изпечете лука във фурна, без да го почиствате от люспите. Щом се охлади, премахнете обвивката и го нарежете на кубчета. Задушете ориза в зехтин и малко вода, докато омекне. Оставете го да изстине и го смесете с лука....
Квадрати с кромид лук, маслини и сиренеКвадрати с кромид лук, маслини и сирене
31 Януари
За тестото: Маята и половината от топлата вода се разбъркват, докато маята се разтвори. Оставя се да втасва встрани около 15 мин. или докато заприлича на крем и стане готова. Пресятото брашно и сол се слагат в купа, където...
Печен кромид лук със сушени червени пиперкиПечен кромид лук със сушени червени пиперки
07 Август
Обелете горните люспи на лука, измийте го и го сложете в леко намазнена тавичка. Изпечете го, докато главите съвсем омекнат. Когато лукът поизстине, го нарежете на дребно. Накиснете чушките в топла вода, за да омекнат...
Салата с кромид лук и дребна солена рибаСалата с кромид лук и дребна солена риба
03 Ноем.
Накиснете в подкиселена с оцет вода за два часа рибките копърка, които сте почистили от главите, вътрешностите и перките. Подредете в салатиера изкиснатите и изцедени рибки и ги поръсете с нарязания на филийки и намачкан...