Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Супа морски даровеСервираме супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон.
Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти...
10 Януари
Задушени морски даровеВ тиган запържваме както марките дарове, така и лука и чесъна за около 3-4 минути.
След това добавяме доматите и маслините и оставяме за около 10-15 минути на тих огън....
22 Юни
Пържени морски даровеВ моя случай морските дарове включват опашки от кралски скариди, ядки от черна мида, зеленоуста мида с черупката, филе от треска....
13 Дек.
Панирани морски даровеНаредете вкусните мезета в плато - между морските дарове сложете малко чери домати и стръкчета копър.
Панираните морски дарове са много вкусни - насладете им се в компанията на ледена бира или хубаво бяло вино....
06 Август
Паста с морски даровеПоднесете пастата с морски дарове със скълцан магданоз и резени лимон....
12 Дек.
Джамбалая с морски даровеЗагряваме зехтина в тиган на умерен огън и в него лука за около 3-4 минути. Добавяме целината, чушката, чесъна, джинджифила, лютия червен пипер, сладкия червен пипер и ориза. Увеличаваме температурата. Запържваме за още 2...
01 Май
1
Палачинки с морски даровеПочистените морски дарове се нарязват на дребно и се слагат в тиган със зехтина. Задушават се до готовност. Сместа се подправя с лимонов сок, сол, пипер, ситно нарязана целина и накълцан чесън....
23 Януари
Хапки с морски даровеВъв всяка порция се подреждат по 4 хапки хляб без коричка или оризов крекер.
Слага се по 1 ч.л. черен хайвер, червен хайвер, по 3 скариди и по две лентички сьомга.
Украсява се със свежа подправка - копър, риган....
11 Януари
Папарделе с морски даровеПрехвърлете тази вкусна паста към него заедно с морските дарове, ригана и босилека.
Поднесете я още топла с много пармезан и стръкче магданоз.
Насладете се на тези папарделе с морски дарове....
16 Септ.
Морски дарове в маслоГответе няколко минути до порозовяване на морските дарове.
Внимавайте да не ги препържите, защото ще станат жилави.
Поднесе с добре изстудено бяло вино....
23 Ноем.
Морски дарове със зеленчуциОставяме така за около 5 минути, като отстраняваме капака и прибавяме морските дарове и сол на вкус.
Разбъркваме всичко и оставяме още за около 5-6 минути със затворен капак....
22 Юни
Морски дарове на тиганОсвен че е ефектно, но и подобрява вкуса на морските дарове на тиган....
25 Ноем.
Кремсупа от морски даровеПо желание към супата може да се добави и 200 мл готварска сметана....
01 Май
Кюфтета с морски даровеДобавете горчицата, соса уорчестър, жълтъците, кайенския пипер, бадемите и майонезата към нарязаните морски дарове. Измийте и нарежете 1 с.л. магданоз и го прибавете към сместа....
27 Юни
Винегрет с морски даровеМорските дарове се сваряват до омекване и се добавят в салатата. Добавят се зехтинът и черният пипер, разбърква се и се сервира....
06 Април
Яхния от морски даровеСложете сместа да се вари на по-ниска температура за около 20 минути.
След това сложете вътре скаридите, които предварително сте обелили и почистили. Прибавете мидите и филето от бялата риба....
26 Април
Пица с морски даровеНаредете морските дарове върху пицата. Отгоре поръсете със счукания чесън и магданоз. Сипете и останалата 1 с.л. от мазнината.
Печете пицата за около 5-10 минути или докато стане готова....
15 Април
1
Паеля с морски даровеВ същия тиган се сипва още малко зехтин и се запържват лукът и чушките, след което се добавя чесънът и оризът. Разбъркват се добре и се налива виното. Шафранът се изсипва в пилешкият бульон да се разтвори....
13 Ноем.
9
Ризото с морски даровеДобавете морските дарове, запържете за 3 минути и прибавете 3 ч.ч. вода и ориза.
Оставете ориза да се свари за 20 минути на по-слаб огън....
01 Септ.
2
Лазаня с морски даровеПрибавят се морските деликатеси и се оставят на огъня още 2 минути. Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
Отстраняват се от огъня. Корите за лазанята се сваряват в подсолена вода....
26 Януари
Салата от морски даровеПриготвя се марината от лимоновия сок, чесъна, черния пипер и солта. Оставя се да престои 1 час и чесънът се маха. С половината се залива оризът и се разбърква....
03 Юли
Ризото с морски даровеДобавете морските дарове, запържете за 3 минути и прибавете 3 ч.ч. вода и ориза.
Оставете ориза да се свари за 20 минути на по-слаб огън....
01 Септ.
2
Ориз с морски даровеОставяме ястието да се задушава 15-20 минути под похлупак на умерен огън. Сваляме капака и варим още 5 минути.
Поднасяме ориза топъл и наръсен със ситно нарязан пресен магданоз....
03 Август