Салата за зимата в бурканиВсичко се разбърква много добре и се оставя да престои 3-4 часа.
Сипва се буркани, които се стерилизират за 10 минути.
Салатата за зимата в буркани е готова....
Туршия за зимата в бидонТочно тогава добавете натриевия бензоат (1 г на 1 л течност), за да пресече процесите в бидона. Претакайте туршията още 3 дена, за да се разтвори напълно бензоата.
Съхранявайте на тъмно и прохладно място....
Гювеч за зимата в бурканиНарежете ги на парчета. залейте нарязаните на кубчета патладжани със солена студена вода и оставете да престоят 20 минути.
След това бланширайте всички зеленчуци без доматите....
Как правилно да съхраняваме патладжани?Най-подходящи за замразяване са бланшираните във вряла вода за няколко минути патладжани, които след това трябва да се замразят шоково. По подобен начин се подхожда и с изпържените патладжани....Как да съхраняваме кореноплодни зеленчуци през зиматаВеднага след като приберем реколтата от плодове и зеленчуци, възниква въпроса как и къде да я съхраняваме през зимата, защото сме отделили много време и усилия за отглеждането ѝ, надявайки се, че през зимата можете да се... Салата за зимата по ломскиВ кипналата марината, която сте приготвили от водата, олиото, оцета, солта и захарта, попарете нарязаните на парчета чушки.
Извадете попарените чушки и залейте с още горещата марината нарязаното зеле и рендосаните моркови... Салата от зеле за зимата в бурканиКонсумирайте салата от зеле за зимата след няколко седмици.
Зелевата салата може да се приготви само от зеле и моркови или с добавка на камби, зелени домати и т.н.... ПатладжаниПоставете патладжаните неизмити и ненарязани в найлонови торбички и ги съхранявайте в хладилника, където ще могат да запазят свежестта си за няколко дена.... Салата 100 чушки за зимата от старата книгаЧушките се измиват, изтърбушват и изпичат, като се слагат в тенджера с капак или в найлонова торбичка, за да се задушат.
След като изстинат, се обелват и се нарязват на едро.... Как да стерилизираме патладжаниАко обичате патладжани, предлагаме да разгледате още:
- тези рецепти за патладжани;
- правилата за консервиране на патладжани;
- и за какво са полезни патладжаните;... Пържен патладжан и печен пипер в буркани за зиматаСлед като са готови всички патладжани ги смесваме с пипера и слагаме вътре сол, оцет, захар, нарязан магданоз и парченца чесън, разбъркваме добре, за да се смесят вскусовете, пълним бурканите, които са средни по размер -... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиСлед 10-тина дни дренките вече са готови и може да ги приберете и консумирате. През зимата те са изключително полезни за повишаване на енергията и подобряване на имунитета.... 
Доматен сок за зимата в буркани
Как правилно да съхраняваме патладжани?
Как да съхраняваме кореноплодни зеленчуци през зимата
Салата за зимата по ломски
Туршия за зимата в 3-литров буркан
Салата от зеле за зимата в буркани
Нектар от праскови за зимата с лимон
Печени патладжани и пипер за зимата
Патладжани и чушки в буркани за зимата
Как да съхраняваме ябълки, орехи и лешници през зимата
Патладжани с чушки и доматен сос за зимата
Патладжани
Салата 100 чушки за зимата от старата книга
Как да съхраняваме тикви, тиквички, зеле и чушки през зимата
Как да стерилизираме патладжани
Пържен патладжан и печен пипер в буркани за зимата
Как се съхраняват зеленчуци през зимата
Могат ли да се замразяват патладжани във фризера?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
