Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Днес празнуват близалките!На 20-ти юли се отбелязва Денят на близалката. Близалките са захарни изделия за смучене или близане, които по структура напомнят на бонбоните.
Не е известно кога точно са започнали да се приготвят те, но според някои...
20 Юли
Днес празнуваме ЛазаровденДнес имен ден празнуват всички хора, които носят името Лазар, Лазарка, Лазарин.
На Лазаровден се събират момичета, които се наричат лазарки, с венци от здравец на главата....
08 Април
2
Днес празнуваме БогоявлениеНа 6 януари се празнува Богоявление. На този ден празнуват именния си ден Йордан, Йорданка, Дана, Данчо, Божана и Богдана, Богдан. Това е денят на кръщението на Исус Христос.
Този ден се празнува още от втори век....
06 Януари
1
Днес празнуваме ВасильовденВ първия ден от новата година се празнува Васильовден и се почита паметта на свети Василий Велики. На този ден празнуват именните си дни Васил, Василка, Весела, Веселина, Веселин....
01 Януари
Днес празнуваме АнтоновденНа 17 януари празнуваме Антоновден, почита се паметта на Свети Антоний. На този ден празнуват имен ден Антон и Антония, Тони, Тончо, Дончо, Донка, Антоанета и Андон....
17 Януари
Днес празнуваме ИвановденНа Ивановден имен ден празнуват Иван, Иванка, Жана, Йоана, Йоан, Ивайло, Ивелина.
Това е денят, в който трябва да се махне украсата на коледната елха, а самата тя да се махне от къщата....
07 Януари
Българските студенти празнуват днесИдеята студентите да имат свой празник идва от министъра на просвещението професор Иван Шишманов, който поставя въпроса академичната общност в страната да празнува в определен ден....
08 Дек.
Днес имен ден празнува Парашкева!Днес имен ден празнуват Параскева, Парашкева, Паша, Параскев и Парашкев.
Името Парашкева и неговите производни имат гръцки корени....
26 Юли
Днес празнува имен ден ТатянаНа 12 януари празнуват имен ден Таня и Татяна. На този ден се почита паметта на света мъченица Татяна. Тя била родена в Рим и от малка била възпитавана в християнска вяра....
12 Януари
Печена пилешка СаламураВ тава се слага месото, чесън две цели скилидки, почистени от люспи и леко смачкани. Доматите също са цели, но са продупчени отгоре две дупки и отдолу.
Чушките са разполовени и почистени от семки. Лукът е почистен и нарязан...
15 Януари
1
Сланина в саламураСлед като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура....
04 Дек.
Камби в саламураВ тази рецепта за камби в саламура също няма аспирин, всичко се запечатва хубаво и завиваме с кърпа....
08 Окт.
1
Краставички в саламураВъзваряваме саламурата и ги заливаме след като изстине.
Претакаме всеки ден, след което прибираме на хладно....
02 Дек.
1
Маслини в саламураЗа приготвянето на саламурата ви е нужна едра морска сол, като съотношението сол/вода е около 80-100 г сол на литър....
23 Септ.
Шипка в саламураПригответе саламура от меда, солта, водата и оцета.
Ако се окаже, че не е достатъчна - направете още една. Залейте бурканите с чушки, затворете с капачки и хубаво смесете съдържанието....
05 Окт.
Пилешка супа СаламураЗалейте пилето с 1 л вода, добавете пилешки бульон и сварете до готовност, като внимавате да не го преварите.
След това го извадете, отцедете го и го запечете на скара до придобиването на златиста коричка. Накъсайте на...
17 Април
1
Пиле в саламураНарежете пилешкото на порции, загрейте олиото в дълбока тенджера и го запържете равномерно. Сложете почистените цели домати в тава с малко вода и олио и ги запечете.
След това оставете тавата под наклон, за да се отцеди...
15 Април
3
Корнишони в саламураПреварете саламурата, като на 1 л течност добавите 1 и 1/2 с.л. сол. Оставете я да изстине и залейте корнишоните. Покрийте съда с кърпа и оставете да ферментира за 2 седмици....
24 Окт.
Пиле в саламураНарежете пилешкото на порции, загрейте олиото в дълбока тенджера и го запържете равномерно. Сложете почистените цели домати в тава с малко вода и олио и ги запечете.
След това оставете тавата под наклон, за да се отцеди...
15 Април
3
Днес християните празнуват Месни ЗаговезниНаименованието на празника – Заговезни, произлиза от думата заговявам, което означава започвам да постя....
19 Февр.
Пукани чушки в саламураИзстиналите вече чушки ги прибавяме в съда със саламурата, заедно с нарязания на дребно копър и магданоз.
От време на време ги разбъркваме и ги оставяме да престоят в саламурата 24 часа....
10 Януари
1