Кекс с мармалад от шипки и ябълкиПресейте брашното с бакпулвера в купа. Разделете белтъците от жълтъците в две купи. Разбийте белтъците с щипка сол на твърд сняг.
Разбиете до побеляване жълтъците със захарта. Добавете киселото мляко и олиото и разбивайте...
Шипка в саламураИзчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите на кръгчета.
Редете в бурканите чушлета и моркови, а помежду им слагайте копър - пресен или стар. Пригответе саламура от меда, солта...
Люта Шипка в БурканиВ голяма тенджера разтваряме оцета със захарта, прибавяме и останалите подправки.
Измиваме чушките, изрязваме края на дръжките, подсушаваме и леко запичаме от двете страни.
Изпечените чушки веднага се слагат в тенджерата...Сурова Шипка в бурканиИзмиваме добре лютите чушки, изрязваме им дръжките и ги подреждаме плътно в чист буркан от 800 мл. Слагаме им по една с.л. сол и една с.л.захар.
Пълним буркана с винен оцет, като се стремим да залеем чушките.
Най–отгоре... Чушки шипка с пресен чесънЧушлетата се изпичат добре. След това се поставят в плик за около 7 -8 минути, за да се задушат и след това се обелват по желание.
Посоляват се, добавят се нарязан на ситно пресен чесън, магданоз и се овкусяват с олио... Печени чушлета шипка с чесънЧушлетата се почистват и изпичат.
Обелват се и се посоляват. Овкусяват се със сол, олио, оцет и нарязан чесън.
По желание може да се добави нарязан магданоз.... Коктейл Това ли е всичко?Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл.... Люти Чушки Бяла Шипка в БурканиЧушките се измиват под вода, с ножица ниско се срязва дръжката и с клечка за зъби се набождат на няколко места.
В буркана се изсипва по 1 с.л. захар, 1 с.л. сол, налива се оцет точно до долния белег на буркана, няколко... А вие имате ли барбекю бръчки?Барбекюто може да не е пътят към световен мир, но е началото...
Антъни Бурдейн
На 4 юли освен че отбелязваме Деня на свинските ребра, може да се отдадем на двойно пиршество, защото днес е и Денят на барбекюто.
В... А вие обичате ли да белите семки?Голямо удоволствие - вечер със слънчогледови семки пред телевизора, нали? !
Да правите това вкъщи е абсолютно законно. Но има страни, в които това занятие е забранено със закон. Преди няколко години Румъния, например,... Ягодов чийзкейк Ро СиБисквитите се смилат в блендер, заливат се с маслото и се слагат на дъното на форма за торта, притискат се леко и се слагат в хладилника да стегнат.
През това време се приготвя кремът - изварата с пудрата захар се разбиват... Пържоли Изяж си пръститеПържолите се запържват леко. В йенска тенджера се редят 1 ред пържоли, 1 ред топено сирене и ред гъби. Отново следва ред пържоли, ред топено сирене, ред гъби.
Отгоре се залива с разбито кисело мляко. Най-отгоре пък се... Настойка от шипкиШипките са полезни за кръвоносните съдове и сърцето, затова редовно си правете настойка от шипки.... Мус от шипкиШипките се натрошават на ситно, заливат се с вряла вода, похлупват се с капак и се оставят да престоят 12 часа.
След това се накисва желатинът.... Сладко от шипкиПриготвя се сироп от захар и вода 1:1, шипките се добавят и се вари до готовност... Мармалад от шипкиДобре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се варят до омекване.... Тригуни Да си оближеш пръститеБутер тестото се размразява, леко се разточва и нарязва на 8 равни квадрата. В купа смесваме смлени лешници, меко масло, кафява захар и галета. Във всеки квадрат се поставя по 1 ч. л. от плънката.
Прегъва се по диагонал... 
Люти чушлета шипки в буркани без варене
Люта Шипка в Буркани
Сурова Шипка в буркани
Чушки шипка с пресен чесън
Печени чушлета шипка с чесън
Коктейл Това ли е всичко?
Млечен кисел с мармалад от шипки за бебе
Люти Чушки Бяла Шипка в Буркани
А вие имате ли барбекю бръчки?
Да си изсушим шипки за зимата
Да си направим мармалад от шипки
А вие обичате ли да белите семки?
Ягодов чийзкейк Ро Си
Пържоли Изяж си пръстите
Настойка от шипки
Мус от шипки
Сладко от шипки
Мармалад от шипки
Есен е: Време е да си наберем шипки
Тригуни Да си оближеш пръстите
