Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Боб с месо на фурнаМесото нарязваме на кубчета и го сваряваме. В тенджера слагаме вода и варим боба до готовност.
Прецеждаме го през гевгир и измиваме....
11 Окт.
Пушено свинско месо с бобДобавя се нарязаното месо, солта и джодженът и всичко се разбърква още веднъж. Пече се 45 минути на 200 градуса....
05 Април
Зелен боб с овнешко месо по френскиВ тенджера за сгорещете олиото и запържете в него кубчетата овнешко месо, филийките домати, парчетата картофи и ситно нарязания лук....
30 Май
Поскъпне ли токът, поскъва и хлябътАко покачат цената на тока, хлябът и тестените изделия също ще покачат стойностите си с около 10 процента, казват производители. От бранша посочват, че разходите за насъщния им струват между 5 и 12 процента от крайната...
29 Юни
Боб с пуешко месо на фурнаСлед 30 мин във фурната към печения боб се прибавят настърганите домати, запърженото месо, солта и джодженът.
Разбърква се много добре....
13 Февр.
Салата с пилешко месо и бобМесото се накъсва на конци. Лукът се реже на шайби. Бобът се отцежда и се смесва с лука и месото. Марулята се накъсва. Чесънът се настъргва.
Соевият сос се смесва с горчицата и оцета....
04 Април
Украинска люта супа с месо и бобЛукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата в олиото за около 5 минути, като каймата се мачка с вилица.
Чесънът се нарязва на ситно и се добавя към каймата. Лютата чушка се нарязва на тънки колелца и се добавя...
18 Април
Бразилска фейжоада с месо и червен бобМесото се нарязва на кубчета. В дълбок тиган се налива зехтинът и щом се загрее, в него се пържат лукът и чесънът за 3 минути.
Добавя се месото и се пържи 7 минути....
28 Юни
Говеждо месо с пюре от бял бобВ кипящия бульон от месото сипете накиснатия боб и варете, докато омекне.
Пасирайте отцедения боб, добавете запърженото в масло брашно, сол и млян черен пипер и разредете с бульона до необходимата гъстота....
22 Ноем.
Боб без месо в тенджера под наляганеИзключете и сервирайте веднага боб без месо в тенджера под налягане....
23 Ноем.
Как месото да не стане сухо?На първо място трябва да знаете, че месото се соли непосредствено преди да го обработвате термично. Каквато и марината да използвате за него, солта се слага накрая, защото в противен случай месото ще стане сухо....
13 Окт.
БобЗърната му са с черна кожа и кремаво месо. Има леко сладък вкус. Подходящ е за салати и супи.
Дребен бял боб - познат е като navy bean....
02 Септ.
Боб със зеле и свинско месо в гювечетаБобът със зеле и свинско месо в гювечета е страхотно ястие!...
10 Януари
1
Месо с картофи и зелен боб на фурнаДобавяме зеления боб, измит, почистен и отцеден. Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета, добавяме към месото.
Измийте патладжана и го обелете, нарежете го на кубчета и го добавете към месото....
29 Февр.
3
Боб с месоВ тиган се запържва месото, нарязано на малки парчета, кромидът, чушките, морковите и червеният пипер. Запържете само за няколко минути.
След като всички тези продукти са запържени, ги сложете в тенджерата....
12 Януари
1
Гювечета с червен боб, месо с праз и гъбиПечете гювечета с червен боб, месо с праз и гъби още 5 минути....
16 Дек.
Свинско месо с кисело зеле и боб на фурнаНарежете месото на кубчета, поставете го в тенджера и налейте олиото, поръсете с черен пипер и оставете така да поври, докато изври собственият му сос....
09 Дек.
Тонка БобТонка боб (tonka beans) е името на интересно растение от тропическите джунгли, чиито шушулки се използват като подправка. У нас тонка боб не се радва на голяма популярност и сравнително рядко се използва в приготвянето на...
05 Февр.
Черен бобПолзи от черен боб
Черният боб притежава отлична комбинация от фибри и протеини, с която не могат да се похвалят нито плодовете, нито месото и морските дарове....
19 Септ.
Боб мунгПо тази причина боб мунг станал традиционен за местната индийска кухня. Любопитно е, че по време на археологически разкопки в тези райони са откривани овъглени бобчета отпреди много време....
14 Септ.
Смилянски бобСъс смилянски боб може да приготвите още и:
- паниран боб;
- боб в гювеч;
- боб с месо....
09 Юни
Кадифен бобКадифеният боб /mucuna prurien/ е екзотично бобово растение с лилави цветя и мъхести шушулки. Фасулът се отглежда в южните Съединени щати, Африка, Индия, както и в Западна Индия за зелен тор и паша. Използва се също като...
14 Септ.
Боб адзукиБобът Адзуки /Azuki bean/, познат още като червен азиатски боб, е изключително вкусен представител на семейство Бобови. В Япония дори го наричат цар на бобовите растения. Адзуки /азуки/ е основна култура в Китай и Япония,...
14 Септ.
3
Глобяват две фирми, продавали египетски и китайски боб за българскиДве фирми ще бъдат глобени от Комисията за защита на потребителите (КЗП), защото са пуснали за продажба в търговската мрежа вносен боб, чиято опаковка заблуждава потребителите, че е родно производство.
Въпросните дружества...
12 Септ.