Руски квас от сухариРуският квас от сухари е готов.
Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
Руски квас с джинджифилХлябът се нарязва на филии и се пече на 100 градуса в продължение на 25 минути. След това фурната се увеличава на 200 градуса и хлябът се пече още 15 минути.
Сухарите се слагат в голяма тенджера. В друга тенджера се кипва...
Руски ягодов квасЯгодите се измиват и се отцеждат. Изсипват се в тенджера, заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се кипват.
Свалят се от котлона и след 10 минути се прецеждат. В сока се добавя мед, захар, лимонтузу и всичко се смесва...
Руски квас от сини сливиВ бидонче се слагат сините сливи, които са били предварително измити. Заливат се с вода така, че да ги покрие напълно.
Добавя се маята, предварително размита с малко вода. Бидонът се затваря и се оставя на топло за 10...Турски вариант на ризотоОризът се накисва за 30 минути в топла вода.
Олиото се загрява и се добавя маслото да се разтопи. Добавя се фидето и се запържва леко.
След това се добавя рендосан морков и ситно нарязани чушки и маслини. Добавя се... Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме... Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се... Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме... Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се... Моя вариант за бързи пърленкиВ купа се разбива яйцето с голяма щипка сол.
Прибавя се олио, а в киселото мляко се разбърква содата за хляб да шупне.
Сипва се в купата и с брашното, добавено на части, и се замесва меко тесто, което леко да лепне... Мързелив вариант на руло с каймаПърво се сваряват яйцата и морковите. Яйцата се белят и нарязват на кубчета, морковите също.
Каймата се омесва с нарязан ситно лук, подправки, моркови и яйца. Сместа се разстила в намазана с олио тава, най-добре да е... Богородична питка с бърз квасЗатопля се 100 мл прясно мляко. Добавя се захарта и разбърква до разтопяване.
Прибавя се маята и 3 с.л. брашно. Разбърква се много добре и се оставя кваса да втаса, докато удвои обема си.
Брашно се пресява и се прибавя... Пица с хумус - вариант IIДоматът се нарязва на тънко, пиперките и киселите краставички - на колелца, маслините на две, а от гъбите, които са по-големи - на по-малки парченца.
Тестото се разточва и се поставя в тава (за предпочитане застлана с... Бърз и икономичен сладкиш с конфитюрВ купа разбийте с миксер яйцата със захарта добавете млякото, олиото, овесените и ореховите ядки, разбъркайте и добавете смесените предварително брашно и бакпулвер.
Тук вече бъркате с шпатула или лъжица, добавете любимия... Бърз и икономичен кекс (без яйца)Първо разбиваме киселото мляко със содата, за да може да шупне, докато ние приготвяме останалите неща.
Разбиваме в купа млякото и захарта, прибавяме ванилията, рома и олиото като разбиваме с миксер.
Добавяме и брашното... Икономичен и бърз сладкиш без яйцаВсичко съставки се объркват и се изсипват в намазана и набрашнена тава.
Върху тестото се прави мрежа от някакво сладко.
Слага се във фурната и се пече на 180 градуса за около 20 - 25 минути.... Бърз и икономичен щрудел с ябълкиПресейте брашното и замесете меко тесто с водата, оцета и останалите продукти. Оставете тестото да си почина за съвсем кратки, след което го разделете тестото на 18 топчета. Разточете ги на малки питки, намажете половината... Руски бърз пирог с прасковиОт брашното се отделят 3 супени лъжици. Останалото брашно се смесва с една супена лъжица от захарта. Добавя се ванилията.
Маргаринът се разтопява, смесва се с олиото и прясното мляко. Сместа се добавя към брашното и се... 
Руски квас от сини сливи
Турски вариант на ризото
Шкембе чорба - Вариант 2
Шкембе Чорба - Вариант 1
Моя вариант за бързи пърленки
Мързелив вариант на руло с кайма
Богородична питка с бърз квас
Пица с хумус - вариант II
Бърз и икономичен сладкиш с конфитюр
Бърз и икономичен кекс (без яйца)
Икономичен и бърз сладкиш без яйца
Бърз и икономичен щрудел с ябълки
Бърз и икономичен сладкиш без печене
Испански вариант на Флан Паризиен (Spanish Flan Prisien)
Руски бърз пирог с праскови
