Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Говежди език с кисело-сладък сосГовежди език с кисело-сладък сос
04 Дек.
Залейте със студена вода почистения и измит телешки език заедно с нарязаните лук, морков и магданозен корен, дафиновите листа, черния пипер и солта и варете, докато езика омекне. Извадете готовия език и го потопете в студена...
Паниран свински езикПаниран свински език
25 Май
2
Изчистете и измийте свинския език. Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон. Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки. Всяка филийка намажете с горчица от двете страни....
Пушен свински езикПушен свински език
28 Януари
След като е готов пушеният свински език, го нарязваме на тънко и го поръсваме пожелание със сминдух....
Свински език панеСвински език пане
11 Дек.
Поднесете панирания свински език с гарнитура от картофена салата, печени или пържени картофи или друго по избор....
Свински Език ЯхнияСвински Език Яхния
08 Април
Поставяме езика в съд заедно с бахара и дафиновия лист да се вари. След като е готов вадим и докато е още топъл го обелваме. Нарязваме зеленчуците. В тиган запържваме всички зеленчуци в олиото....
Пържен свински езикПържен свински език
29 Септ.
Поднесете пържения свински език с лимонови резенчета....
Свински език чорбаСвински език чорба
02 Август
Преди да поднесете свинския език чорба, сипете лъжица от тази смес отгоре....
Печен свински езикПечен свински език
21 Септ.
Така обработен, свинският език може да се прибере в хладилник или фризер. За печен свински език поставяме парченцата в тавичка. Подправяме със сол и черен пипер на вкус....
Паниран свински езикПаниран свински език
25 Май
2
Изчистете и измийте свинския език. Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон. Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки. Всяка филийка намажете с горчица от двете страни....
Бърза работилница: Домашни кнедлиБърза работилница: Домашни кнедли
10 Юли
Рецепта за кнедли Продукти: мляно месо: говеждо - 600 г, червен лук - 1 бр., чесън - 2 скилидки, сол - на вкус, смлян черен пипер - на вкус, вода - 30 мл, пипер - 0. 5 бр....
Бърза работилница: Как да готвим миди?Бърза работилница: Как да готвим миди?
06 Август
Как да приготвите мидите, ако току-що сте ги купили от магазина? Пресните морски дарове се приготвят в един и същи ден или в краен случай те могат да се съхраняват в хладилник за максимум два дни....
Подходящи подправки за свински езикПодходящи подправки за свински език
01 Април
Прибавяме и факта, че не е толкова скъп продукт, а вариантите да си го приготвите са безброй....
Два апетитни начина да приготвим говежди мозъкДва апетитни начина да приготвим говежди мозък
30 Май
Когато приготвяме някое празнично меню за семейството си или просто сме поканили приятели на гости, често се чудим какво да поднесем, освен традиционните пържоли, които са втръснали на всички....
Свински език на фурнаСвински език на фурна
01 Юли
Измиваме много добре свинския език преди да го приготвим....
Свински език в гювечеСвински език в гювече
21 Септ.
Аз ползвам изключително много тенджера под налягане и там са ми необходими 20 - 25 минути, за да сваря езиците. Докато приготвям зеленчука, успоредно приготвям и варя езика. Така всичко ми е готово успоредно....
Терин от свински езикТерин от свински език
31 Окт.
Кашкавалът се нарязва на парчета, слага се в полиетиленова торбичка и се пуска във вряща вода да се разтопи. След това се изважда върху фолио и се разточва. Оставя се да изстине и се нарязва на ленти....
Свински език с картофиСвински език с картофи
30 Януари
Слагаме свинския език в тенджера в подсолена вода да се свари, заедно с дафиновия лист, бахара и черния пипер на зърна....
Свински език на скараСвински език на скара
12 Май
В подсолена вода поставяме добре измития свински език и варим за около 20 минути. Когато изтече времето, към водата добавяме едро нарязаните корени за супа, черния пипер, дафиновия лист и оцета....
Свински Език по ЛовджийскиСвински Език по Ловджийски
22 Март
В тенджера в леко подсолена вода сложете 1 бр. дафинов лист и няколко зрънца черен пипер, сварете свинския език до готовност /60-90 минути/. Изчакайте да изстине и нарежете свински език на филийки....
Сандвичи със свински езикСандвичи със свински език
19 Август
Разполовете филийките, така че да се получат триъгълници. Намажете ги със сметановия дип и отгоре гарнирайте с парчета свински език. Поднесете с гарнитура от кисели краставички или по ваш избор....
Чорба от свински езикЧорба от свински език
12 Март
1
Оставете да къкри за 30 минути и накрая овкусете с подправките. Свалете тенджерата от котлона и застройте с разбитото със сметаната яйце. Прибавете накълцан пресен магданоз....
Терин от свински езикТерин от свински език
31 Окт.
Кашкавалът се нарязва на парчета, слага се в полиетиленова торбичка и се пуска във вряща вода да се разтопи. След това се изважда върху фолио и се разточва. Оставя се да изстине и се нарязва на ленти....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Свински ребърца се пекат във фурна, затоплена до 220 градуса, само на горен реотан до хрупкава коричка. Сервират се със студена бира или червено вино! Добър апетит!...
Свински език в чесново маслоСвински език в чесново масло
21 Дек.
Свинският език в чесново масло е готов....
Супа с варен свински езикСупа с варен свински език
02 Юли
Сложете да се варят двата свински езика, ако има пяна трябва да я отстраните и след като се сварят извадете от бульона и нарежете на дребно....