Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои ястия не могат без бахар?Бахарът е задължителна подправка за сгряващите напитки глювайн и грог. Те се приготвят с помощта на много подправки, сред които задължителни са именно едрите тъмни зрънца на бахара....
11 Март
Кисели краставички с бахар и синапЗатваряме бурканите с кисели краставички с бахар и синап веднага и съхраняваме на тъмно място....
02 Септ.
Пълнени кюфтета с бахар и кашкавалНакълцайте лука, натрошете яйцето, настържете кашкавала и разбъркайте всичко с бахара и натрошените орехи, за да получите плънката.
Разделете каймата на 2 части....
20 Август
Пълнени кюфтета с бахар и кашкавалНакълцайте лука, натрошете яйцето, настържете кашкавала и разбъркайте всичко с бахара и натрошените орехи, за да получите плънката.
Разделете каймата на 2 части....
20 Август
Шаран на фурна с бахар и девесилСмесваме с доматите и посочените подправки без дафиновия лист, задушаваме в малко мазнина до омекване.
Изсипваме в дълбока тава и нареждаме отгоре парчетата риба и дафиновият лист....
06 Дек.
Пилешки гърди с джин, бахар и розмаринОстаналите зърна бахар набучете на различни места по филето. В тава, застлана с хартия за печене, налейте 1/2 н.ч. зехтин, сложете шпикованото месо и залейте с останалата мазнина....
19 Окт.
2
Пъстърва във фолио с бахар и дафинов листВ пъстървата се поставят по 3 бр. зрънца бахар, 1 бр. дафинов лист и 10 бр. зърна черен пипер. Не се посолява.
Пече се във фолио, увита в краищата, за да не изтича сосът....
26 Август
ГлювайнПоднесете чаша Глювайн още горещо с резен лимон и портокали от варенето по желание....
28 Ноем.
1
ГлювайнПоднесете чаша Глювайн още горещо с резен лимон и портокали от варенето по желание....
28 Ноем.
1
Свински крачета на фурна с бахар и червен пиперВаря свинските крачетата в обикновена тенджера с дафинов лист, бахар и черен пипер.
След това ги намазвам със смес от олио, червен пипер и шарена сол....
30 Ноем.
ГрогГрог представлява алкохолно питие, което се приготвя от ром, коняк или водка и гореща вода или чай. Това е една от най-разпространените напитки, които сгряват хората по време на студените зимни дни. Несъмнено това е един...
23 Септ.
ГлювайнТри са задължителните подправки за отличен на вкус Глювайн – канела на пръчици, карамфил и черен пипер. По желание може да добавите ванилия, индийско орехче, бахар, кардамон....
06 Дек.
Ароматен глювайнВ никакъв случай не бива да завира. Когато се затопли, се прибавят захарта и подправките.
Разбърква се от време на врене докато захарта се разтвори....
15 Дек.
ГрогОставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус.
Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон....
27 Май
2
ГрогОставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус.
Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон....
27 Май
2
Ябълков грогНай-напред обелете ябълките и изрежете сърцевината им (където са семките).
Сложете ги в тавичка, като в отделна купичка смесете меда с чаша вода и залейте с тази смес ябълките, след което ги наръсете с канелата.
Поставете...
31 Януари
Лимонов грогВ чайник или тенджера се налива водата, прибавя се лимоновият сироп и се нагрява до завиране.
Отстранява се от огъня и се прибавя лимоновият сок.
Горещата напитка се налива в пуншова чаша, долива се уискито и се сервира...
25 Февр.
Грог с ванилияРазбийте жълтъците със захарта и разредете с рома. Прехвърлете сместа в тенджерка, добавете ванилията и нагорещете при непрекъснато бъркане.
Долейте топла вода и разбъркайте. Прецедете напитката и разпределете в чаши....
03 Окт.
Грог с подправкиВодата се кипва и с нея се залива чаят, като се добавят подправките. След 7 минути се добавя ромът и сместа се нагрява до 80 градуса.
Сваля се от котлона и се похлупва с капак. След 10 минути се прецежда и се разлива...
03 Февр.
Без закуска децата не могат да се концентриратСпособността за концентрация се отдава на всички, включително на децата. Това обаче не означава, че става въпрос за вродена способност, защото тя се учи, по-бързо или по-бавно. Способността за концентрация зависи от ритъма...
12 Февр.
Грог с черен пиперКората на портокала и лимона се настъргва, от плодовете се изцежда сокът.
Кората се слага в тенджерка и се залива с 2 супени лъжици ром. Загрява се на среден огън. Подпалва се и след 10 секунди се залива със сока от плодовете...
05 Януари
Емилия: Не мога да живея без КокоНапук на всички слухове, които твърдят, че Коко Динев и фолк певицата Емилия са пред раздяла, тя обяви в телевизионно интервю, че все още се обичат и нямат намерение да се разделят.
Двойка се събраха преди 7-8 години...
17 Ноем.
Леща яхния с бахарСлага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз.
Олиото се загрява и в него се запържва брашното и червения пипер....
04 Дек.