Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Спагети с водка и хайверНай-отгоре поставете другата част от хайвера и сервирайте на вашите гости....
03 Април
Руската салата на бабаЕдното яйце се разбива с олиото до получаването на гъста смес - майонеза. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
Оставя се на хладно. Другите две яйца се сваряват и оставят на страна....
12 Февр.
4
Хайвер с грисИзсипете водата в тенджера и я сложете на котлона. Към нея добавете солта и олиото. Когато заври, веднага я махнете и постепенно прибавете гриса. Върнете отново на котлона и варете докато се сгъсти....
22 Март
Хайвер с лукНарязваме на ситно лука. Слагаме лука и хайвера в купичката па пасатора, който ще ползваме. Слагаме около 50 мл от олиото и разбиваме....
02 Окт.
3
Хайвер с тиквичкиНарежете ги на кубчета или ги настържете на едро ренде.
Поставете ги на огъня в подходящ съд с капак и ги оставете да се задушат в собствения си сос, след което ги варете докато обемът им намалее наполовина....
02 Окт.
Ню Хемпшир каза Не на руската водкаЗаконопроектът на Удбърн предвижда забрана на местния пенсионен фонд да влага средства в руски ценни книжа и забрана на руската водка....
11 Януари
Руската салата на леля ТаняС помощта на лъжица за сладолед се оформят топки домашна руска салата, които се декорират с маслини и резенчета лимон.
Да ви е вкусно с руската салата на леля Таня....
18 Май
Пържен хайвер с яйцаПосле на котлона слагаме тиган и добавяме 2 с.л масло да загрее и добавяме сместа и пържим като палачинка, докато добие златист цвят и от двете страни.
Като изстине, нарязваме на малки парченца....
27 Септ.
Къри хайвер с яйцаДобавяте лимоновия сок, майонезата, кърито, магданоза, сол, черен пипер и сос Табаско на вкус.
Разбърквате и оставяте в хладилник да престои няколко часа....
08 Януари
Тарама хайвер с крутониГотовия хайвер се смесва с крутоните от препечен хляб и се украсява със сварено яйце, маслини и магданоз....
19 Февр.
Зелен хайвер с яйцаПоследни към хайвера се прибавят яйцата, твърдо сварени и нарязани на кубчета.
Зеленият хайвер се украсява с клонки от магданоза или свежи домати, нарязани на колелца....
24 Юли
Тарама хайвер с галетаОпитайте на вкус и при нужда добавете още малко киселина.
Поднесете хайвера изстуден, гарниран с маслини, репички, резени лимони и др....
17 Юли
Паниран хайвер с бираИзмийте хайвера добре и го овкусете със сол и лимонов сок.
Разбийте яйцето с бирата на пяна и топете всяко парче хайвер в панировката, а после в брашно....
30 Ноем.
Гъбен хайвер с лукЛукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто.
Гъбите се почистват и се сваряват в солена вода.
Нарязват се на ситно и се смесват с лука.
Добавя се черен пипер, захар и оцет....
26 Август
Зеленчуков хайвер в бурканиРазпределете зеленчуковия хайвер в буркани, затворете и стерилизирайте за 15 минути....
18 Август
Рибен хайвер с грисДобавете подправките, магданоза и прясно изцеден лимонов сок към разбития хайвер. Пасирайте за кратко и поднесете в чинийки или върху препечени филийки или сухари....
19 Март
Хайвер с бяло виноПоставяме хайвера в съд, намазан с масло.
Отгоре поставяме нарязаните домати, поръсваме с лимонова кора, сол, черен пипер, нарязания магданоз, заливаме с вино и разтопено масло....
11 Септ.
Хайвер от чушкиОбелват се и се нарязват на ситно. Към тях добавете и лука нарязан на ситно. Лютите чушки също се изпичат и обелват. Сложете чушките в блендер.
Добавете счукания чесън, доматеното пюре и лимоновия сок....
06 Ноем.