Защо кактусът омеква и повяхваКактусите са забележително издръжливи и не се нуждаят от постоянна поддръжка. Те се нуждаят от малко повече от слънце, добре дренирана почва и рядко поливане. Общите за растителната група вредители и проблеми са минимални...
Туршията на бабаЗалейте туршията на баба с врялата саламура.
В следващите дни се претака около 4 пъти през 2-3 дена. Към 15 ден туршията е готова за консумация....
Туршията на мамаТова е най-вкусната туршия, която съм яла.
Туршията на мама е супер....
Защо омеква киселото зеле?В някои случаи на домашно приготвени кисели зелеви продукти се появяват процеси на омекване, които влошават вкусовите му качества. Причините за омекване на зелето могат да бъдат няколко....
Туршия за шияВ измити и подсушени буркани се разсипва готовата туршия и останалата марина се долива в бурканите по равно.
Слагат се капачки, не се стерилизират бурканите с туршия....Туршия на дребноНарязваме всичко, предварително измито и почистено, на ситно и правим микс, с който пълним буркани, подготвени с оцет и подправки.
Доливаме с вода и стерилизираме 5 мин.... Туршия на кашаТой пък знае рецептата за Туршия на каша от своята баба.
1. Туршията нарязвам на дребно. Аз слагам 1-2 зелени домата, шепа зеле, 1-2 червени чушки, 2 краставички. Кашата може да се направи и само с кисело зеле.
2.... Туршия за диабетициВсички зеленчуци измиваме и нарязваме на дребно.
В съд поставяме оцета и всички останали съставки и разбъркваме добре.
Поливаме нарязаните зеленчуци с марината.
Престояват така 12 часа, след което вадим и нареждаме... Царската туршия на мамаНапълнете всеки буркан със зеленчуци, накрая залейте със студена вода, затворете буркана и ги разклатете няколко пъти и вашата туршия е готова.
Царската туршия на мама е готова.... Царската туршия на СталинНе се и съмнявайте, че тази туршия пие доста ракия! Наздраве!
Посочените продукти са за 1 буркан.... Туршия за 3 дниЗелето се нарязва на ситно и се претрива с ръце. Морковите се режат на полумесеци, а чушките на малки лентички.
Всички зеленчуци се слагат в голяма тава(за да се съберат и да има възможност да се разбъркват).
Саламурата... Царска туршия на бабаПърво приготвяме марината, като разтваряме солта и захарта при непрекъснато разбъркване.
Почистваме си зеленчуците и ги нарязваме на парчета.
Заливаме ги с марината и ги оставяме да престоят 12 часа, като ги разбъркваме... Мешана туршия за диабетициТуршията е готова след около месец за консумация. След това тази вкусна царска туршия може да се пренесе на трапезата ви.... Туршия от бамяПо желание туршията може да се завари за 5 минути, но бамята поомеква.
Туршията от бамя е готова.... Туршия от рижикиОттам нататък туршията не я закачаме 20 дни, за да си втаса.
Бидончето се държи на студено, спокойно може да е на открит балкон.... Туршия от лимониИзмийте и нарежете лимоните. Поръсете ги със сол. Объркайте останалите подправки и завържете в парче марля.
Сипете оцета в тенджера, добавете 2 ч.ч. вода, прибавете захарта и пуснете торбичката с подправки вътре.... Туршия от боровинкиБоровинките се почистват от дръжките и се измиват. Нареждате ги в буркани.
В дълбока купа смесете водата, захарта и солта, разбърквате хубаво да се разтопи захарта и солта.
С този сироп заливате боровинките, затваряте... Туршия от патладжаниПатладаните се измиват и обелват. Нарязват се на филии по дължина, след което се осоляват и оставят поне за 1-2 часа за да се отдели горчивия сос.
Олиото, оцетът и сол на вкус се смесват и кипват. Свалят се от котлона... Туршия от диняМалките зелени динчета се почистват и нарязват на парчета. Пълнят се в буркани, заедно с почистените цели глави чесън и лук, нарязан на полумесеци, сипва се по лъжица сол и захар във всеки буркан и се долива с вода.
Добавят... Туршия от ИндияСмесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
Разсипете зеленчуците равномерно в 6 половин литрови буркана. Отгоре полейте с маринатата.... Туршия от чушкиИзбират се подходящи чушки, измиват се и всяка се надупчва с вилица.
Нареждат се в съд, затискат се и се заливат със саламурата, приготвена от горе посочените продукти.... 
Туршия за шия
Туршия на дребно
Туршия на каша
Туршия за диабетици
Царската туршия на мама
Туршия за бърза консумация
Царската туршия на Сталин
Туршия за 3 дни
Царска туршия на баба
Мешана туршия за диабетици
Туршия от бамя
Туршия от рижики
Туршия от лимони
Туршия от боровинки
Туршия от патладжани
Туршия от диня
Туршия от Индия
Туршия от чушки
