Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо поничките имат дупка? История и легенди за произхода и формата имИсторията показва, че холандците приготвят мазни кексчета още през средата на 19 век. Тези ранни понички са били просто топки от тесто, пържени в свинска мас до златисто кафяво....
09 Ноем.
Поничките на ДониПържим поничките в силно загрято олио до златисто. По желание поръсваме с пудра захар.
Получават се всеки път!...
24 Септ.
Поничките на мамаОт това тесто се приготвят 30 понички.
Поръсваме Поничките на мама с пудра захар....
13 Януари
Кекс със сладко по средатаРазбиваме яйцата със захарта, като постепенно добавите маслото и зехтина.
Прибавяме брашното с бакпулвера постепенно и добавяме към сместа портокаловите кори и ванилията.
Половината готова смес изсипваме в тавичка, която...
25 Април
2
Сандвич с дупкаВтората филийка - изрязваме малка дупка със средна по големина ракиена чаша.
Слагаме я върху другата. Намазваме я отгоре с масло. В дупката чукваме едно яйце. Настъргваме и отгоре кашкавал....
18 Май
2
Понички с дупкаЗагрейте олиото в тиган и изпържете поничките до златист цвят.
Накрая по желание поръсете с пудра захар.
Поничките с дупка са готови....
07 Август
Пухкави понички с дупкаПолучените кръгчета ги пробивате в средата с капачка от безалкохолно.
Оставяте пухкавите понички с дупка да втасат малко за около 20 мин и пържите до златисто в много олио....
28 Окт.
Класически бухти с дупкаВътре с капачка направете по-малки дупки.
Пържете бухтите до златист загар.
Класическите бухти с дупка поднесете с кафе или чай....
29 Ноем.
Селски мекици с дупкаЗагрява се олио в тиган, късаме малко топче тесто и оформяме мекици, с палец се прави дупка в средата и пържим от двете страни до хубав златист цвят.
Изваждат се върху салфетка, да попие мазнината....
20 Ноем.
Торта Дупка на къртицатаПрибираме тортата Дупка на къртицата в хладилника за 5-6 часа.
Къртицата отгоре върху шоколадовата торта е от фондан, а около нея са поръсени шам фъстък и филирани бадеми.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа...
08 Дек.
Козуначни понички с дупкаНа всяко кръгче направете по една малка дупка в средата (аз използвах фуния).
Покрийте ги с кърпа и оставете за половин час....
21 Април
Мини кексчета с дупкаПригответе формички за кексчета с дупка и разпределете вътре сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Изпечете кексчетата до хубав златист цвят.
Мини кексчетата с дупка са готови....
29 Окт.
Пържени понички с дупкаОставете тестото да втаса, след което го разточете и изрежете поничките с помощта на форми. Оствете ги да втасат още веднъж. Може да ги покриете с кърпа.
Изпържете поничките с дупка в маслена баня до позлатяване....
18 Май
Защо жените имат цикъл?Менструалният цикъл представлява нормален физиологичен процес при жените. Продължителността на менструалния цикъл е 28 дни, като за първи ден се смята началото на менструацията. Нормалният цикъл може да варира в границите...
28 Окт.
Поничките на Рудолф с ябълки и стафидиВсичко се повтаря докато тестото за поничките свърши.
Получавате се кръгли и рошави понички. Подреждаме ги в купа и поръсваме с пудра захар. Рецептата е от Пекарната на Рудолф. Хапваме с кафе. Да ви е сладко!...
20 Март
Защо бременните имат променливи настроения?Всяка бременна жена е усещала честите промени на настроението, както и близкият човек до нея. Тези изблици на смях, последвани от епизоди на плач, са нормални за всяка бъдеща майка особено през първите 6 седмици от развитието...
24 Ноем.
Защо глухите имат подобрено зрениеГлухите хора с подобрено зрение могат да благодарят на мозъчните клетки за изострения си поглед, показва ново проучване при котките.
Това е защото мозъкът присвоява клетки, които са пригодени за слуха, за да помогне на...
16 Ноем.
Защо краставиците имат горчив вкусДобре известно е на всички, че краставицата е зеленчук, който съдържа много вода. Изключително полезен, вкусен и разтоварващ особено за летния сезон. Но за да стане сочна и вкусна, краставицата има нужда от грижи.
По-специални...
27 Юни
3
Пухкави пържени понички с дупкаС помощта на формичка или чаша изрежете вашите понички.
В средата на всеки донът направете дупка с помощта на капачка или по-малка форма. Покрийте с кърпа, за да втасат. След това ги поръсете с брашно....
11 Януари
Истинската история на поничкитеСтатистически погледнато, на този ден всеки поляк изяжда по 2-5 понички, а всички поляци заедно изяждат почти 100 млн. понички. В миналото някои от готовите понички се пълнели с бадеми или с орехи....
14 Септ.
Защо сиренето става на дупки?Колкото по-трудно узрява сиренето, толкова повече дупки се получават....
23 Юли
Защо мъжете имат зърна на гърдите?Мъжете не могат да кърмят. Защо ли природата ги е дарила със зърна на гърдите?
Отговорът на този въпрос не е толкова прост. Истината е, че развитието на човешкото тяло започва още в утробата. На практика и мъжете, и жените...
24 Януари