Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пицата на шефаПицата на шефа
21 Септ.
Накрая поръсваме с кашкавал и печем пицата на шефа в предварително загрята фурна до готовност....
Пицата на бабаПицата на баба
11 Ноем.
4
Разточете тестото в тава, намазана с олио. Намажете тестото първо с олио, а после с доматено пюре. Наредете предварително нарязаните кренвирши, маслини, краставички, чушка и гъби, поръсете царевицата и настържете отгоре...
Пицата на бабаПицата на баба
11 Ноем.
4
Разточете тестото в тава, намазана с олио. Намажете тестото първо с олио, а после с доматено пюре. Наредете предварително нарязаните кренвирши, маслини, краставички, чушка и гъби, поръсете царевицата и настържете отгоре...
Пицата на моя малък мъжПицата на моя малък мъж
15 Август
1
Загрейте печката на 180 градуса. Сложете пицата с хартията за печене директно върху металната скара на фурната. Печете пицата до готовност около 20 минути....
Маслените курабийки на леля ДанаМаслените курабийки на леля Дана
12 Февр.
Оставяме маслото на стайна температура да омекне и с дървена лъжица го разбиваме до побеляване....
Зелник по Малко ТърновскиЗелник по Малко Търновски
05 Март
3
Печем във фурната на 180 градуса....
Зелник по Малко ТърновскиЗелник по Малко Търновски
05 Март
3
Печем във фурната на 180 градуса....
Гювечета от всичко по малкоГювечета от всичко по малко
19 Февр.
Нарежете пилешките гърди на малки хапки. Подправете ги със сол и черен пипер. Загрейте маслото в тиган и капнете малко олио, за да не загори. Сложете месото да се пържи за около 5-6 минути....
Пица в тава, но това не е пицата на баба ВиПица в тава, но това не е пицата на баба Ви
27 Ноем.
Може да я изпечете пицата и така, но аз предпочитам моята с пикантен салам. Ако и вие смятате така, наредете салама на гъсто, защото когато се надуе пицата, той ще оредее....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Яйца по малко по-различен начинЯйца по малко по-различен начин
21 Юли
Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки. Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите. Захлупете за 5 минути....
Сладкиш Калория без захар и брашноСладкиш Калория без захар и брашно
08 Дек.
Поръсете леко с какао и нарежете на парчета. Това е моят сладкиш Калория в микровълнова - бърз, нискокалоричен и с прекрасен вкус. Да ви е сладко!...
История на пицатаИстория на пицата
22 Май
2
Родината на пицата е Неапол. През 1552 година от Перу в Европа пристигат доматите. Класическата италианска пица се появява през XV век....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Вкусни фусили за по-малко от часВкусни фусили за по-малко от час
01 Окт.
Да ви е сладко!...
Кекс с какао и по-малко мазнинаКекс с какао и по-малко мазнина
03 Септ.
В намазана тавичка за кекс се изсипва бялата смес, а след това какаовата (за по-красив кекс може с лъжица да се разбъркат двете смеси). Печете кекса в предварително загрята на 180-200 градуса фурна....
Няколко начина да кажете сбогом на потъмнялата кожаНяколко начина да кажете сбогом на потъмнялата кожа
13 Окт.
Струва ли ви се, че на кожата ви й липсва блясък? Тогава сигурно се чудите какво би могло да причини това и как можете да си върнете здравословния й жизнен вид. Нека да разгледаме какви са причините за потъмнялата ви кожа...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....