Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да бланшираме спанак?Добре е да се спомене, че ако искате на момента да си хапнете от този полезен зеленчук, изобщо няма за какво да го бланширате....
16 Март
1
Как да бланшираме оризС бланширан ориз можете да си приготвите вкусно свинско с ориз, ориз със зеленчуци, тиквички с ориз и дори оризови кюфтенца....
17 Януари
Броколи с извараБроколите са бланшират за 3-4 мин. и се поставят в тавичка с диаметър 25-30см.
В тиган се разтопява изварата със содата. Добавя се настърганото сирене и се овкусява на вкус....
18 Февр.
3
Броколи с рокфорБроколите се почистват добре, накъсват се на розички и се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода.
Цветчетата се изваждат и веднага се потапят в леденостудена вода, за да запазят свеж зелен цвят....
13 Ноем.
1
Броколи с яйцаБроколито се вари в подсолена и вряща вода около 8 мин. Изцежда се и се къса на розички. Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което се изхвърля. Прибавят се броколите....
30 Март
Броколи с гъбиНакъсвате броколите на парчета и също ги добавяте към сместа. След 10 минути сваляте от огъня и оставяте да почине....
11 Окт.
1
Броколи с царевицаЩом леко омекнат, мехнете от котлона и разбъркайте с броколито, царевицата и бейби царевичките, както и нарязаната на парчета червена чушка....
26 Юни
Броколи с оризДолейте още 2-3 ч.ч. гореща вода и сложете да се изпече до готовност на ориза. Поднесете порция ориз с броколи, поръсена с настърган кашкавал....
05 Дек.
1
Броколи с тофуБроколите се варят в голяма тенджера в подсолена вода около 5 мин. и се отстраняват малко преди да станат готови....
11 Април
Броколи с шункаБроколито се измива и нарязва на розички, ако е прясно. В пакетите със замразеното броколи, то е леко бланширано и вече е на розички.
Потапя се за 15 минути в солена вода, после се прехвърля в чиста вода се сварява....
13 Ноем.
Броколи с оризДолейте още 2-3 ч.ч. гореща вода и сложете да се изпече до готовност на ориза. Поднесете порция ориз с броколи, поръсена с настърган кашкавал....
05 Дек.
1
Броколи с гъбиНакъсвате броколите на парчета и също ги добавяте към сместа. След 10 минути сваляте от огъня и оставяте да почине....
11 Окт.
1
Броколи с царевицаЩом леко омекнат, мехнете от котлона и разбъркайте с броколито, царевицата и бейби царевичките, както и нарязаната на парчета червена чушка....
26 Юни
Запечени броколи с оризЗа да не загорят броколите предварително обработихме ориза, но може и всичко да се сложи в тавата и да се запече и малко преди края да се подредят броколите.
Отново ще се получи вкусна рецепта за ориз на фурна....
08 Януари
Задушени броколи в маслоИзвадете омекналите броколи и веднага ги разбъркайте с маслото и подправките.
По желание може да загреете маслото в голям тиган и да прибавите броколито с 2-3 с.л. гореща вода....
18 Април
3
Задушени броколи с подправкиДобавете накъсаните на розички броколи и гответе още 5-6 минути. Преди да сервирате овкусете със соев сос, сол и черен пипер на вкус....
11 Февр.
1
Задушени Броколи с ГъбиВ дълбок тиган с капак или плитка тенджера сипете гъбите и розичките броколи.
Налейте малка чашка вода и маслото, покрийте с капака и оставете да се задушават....
08 Май
2
Задушени броколи и спанакПопарете за кратко спанака и броколите. Охладете зеленчуците и ги сложете в блендер, пасирайте.
Зехтина сложете в тиган да загрее, нарежете лука и чесъна и сложете в зехтина да се задушат за кратко....
14 Август
Задушени броколи с извараБроколито се сварява. След което с изварата се прави сос.
Добавя се зехтин и лютия пипер, който се излива върху броколито.
Чинията се украсява с извара и лют пипер....
27 Май
2
Броколи в млечен сосЖелателно е да престои поне час в хладилника, за да се смесят ароматите.
Броколи в млечен сос е много вкусно зеленчуково ястие....
29 Дек.
Броколи в сметанов сосНакъсайте броколито на розички и ги бланширайте за 10 минути в кипяща вода, в която сте сложили 1 с.л. оцет. Отцедете броколито.
Загрейте маслото в тенджера или тиган с широко дъно и запържете брашното....
19 Януари
1
Броколи с млечен сосЗалейте броколито със соса и го сложете да се стегне в силно загрята фурна, като преди това наредите и парченца кашкавал. Извадете ястието преди да е хванало загар.
Поднесете с накълцан на съвсем ситно копър....
20 Август
1